Това филмче представя рецепта за Щрудел с гъби. Лесно и вкусно ястие.
Надявам се това клипче с тема Ястия с гъби да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Ястия с гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Джоджен
Име на кулинарната подправка: Джоджен Джодженът се реже за сушене по време на цъфтежа. Суши се както магданоза. Пресен или сушен служи за подправки на чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак и лобода, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско
 -Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
 -Латинската дума за подправка е species, а Гръцката  - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Ястия с гъби Страница 8
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Ястия с гъби. Гъбите винаги са били сред любимите храни на човека, защото са едно от растенията в които има най-голямо съдържание на белтъчини. Трудната им смилаемост обаче компенсира до голяма степен това им качество. Ето защо са необходими добри рецепти за ястия с гъби, за да може човек да извлече не само полезните съставки от тези вкусни растения, но и максимално удоволствие от вкусовите качества на Гъбите. Най-скъпата гъба е белият трюфел. Този деликатес всъщност няма твърда цена, защото всяко по-голямо парче се продава на търг. Преди 4 г. трима хонконгски магнати платиха заедно 209 000 долара за гъба от 750 гр.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Ястия с гъби.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 137 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яхния от гъби лапад и витабел
Начин на приготвяне на ястието: Лапада се задушава с лука и олиото. Добавят се изкиснатите 10 мин. в оцет и вода гъби, нарязани на кубчета, ориза, доматите, магданоза, пипера и солта. Вари се на умерен огън и накрая се прибавя витабела, който предварително се накисва във вряла вода и сините сливи. При поднасянето се поръсва с магданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  чер пипер по желание   |  няколко сушени сливи   |  витабелкубчета   |  сол   |  червен пипер   |  половин магданоз   |  домата от консерва   |  ориз   |  малко оцет   |     |  гъби   |  глави лук   |  олио   |  буркана консервиран лапад или   |  пресен   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Анастасия Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 621 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъби с ориз на тиган
Начин на приготвяне на ястието: Приготовление: Оризът се сварява в подсолена вода. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Ако гъбите са едри се срязват на половинки. Дивият лук се нарязва на ситно. В тиган се загряват маслото и олиото и в тях се задушават гъбите и лукът, като се бъркат. Прибавя се бульона, сметаната и виното и ври около 4 минути. Добавя се оризът, грахът и половината от настъргания кашкавал. Сипва се дивия лук и се подправя с чер пипер и сол. Преди сервиране се поръсва с останалия кашкавал.
Кулинарни подправки и съставки:  |  чер пипер   |  сол   |     |  настърган кашкавал   |     |  стерилизиран ах   |  сухо бяло вино   |  в което е разтворено парченце масло   |  прясно мляко   |  сметана може   |  от кубче   |  половин чаша зеленчуков бульон може   |  олио   |     |  масло   |  див лук   |     |  гъби   |  скилидки чесън   |  глави лук   |     |  ориз   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Костадин Т.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 456 пъти
Необходими продукти за рецептата: Предястие с гъби кулинарна рецепта от Дания
Начин на приготвяне на ястието: Приготовление: Гъбите се сваряват. Морковите се нарязват на парченца, тиквичките - на колела, чушката - на лентички. Кожата на месото се нарязва на ромбове. Поръсва се със сол и черен пипер и месото изпържва в сгорещеното олио за около 3 минути. Изважда се. Мазнината се угасява с коняка. Прибавят се нарязаният лук и 1 лъжица соев сос и се оставя да поври. Прибавя се останалия зеленчук и се задушава около 3 минути. Спагетите се сваряват в подсолена вода. Месото се нарязва на филийки и заедно със зеленчука и спагетите се нарежда в чиния. Полива се с останалия соев сос и малко оцет.
Кулинарни подправки и съставки:  |  оцет   |     |  спагети   |  соев сос   |     |  коняк   |  лъжица олио   |  черен пипер   |  сол   |     |  бяло пилешко месо   |  глава лук   |  червена чушка   |  тиквичка   |  моркова   |  печурки   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иванка А.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 477 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъби със спанак разновидност
Начин на приготвяне на ястието: Пънчетата се отделят и се нарязват на ситно. Печурките се поливат с лимонов сок и се поръсват със сол и чер пипер отвътре. Нарязания на ситно лук, счукания чесън и пънчетата се задушават в 2 лъжици олио. Почистените от семки домати се нарязват на ситно и се разбъркват с нарязания на ситно спанак, половината кашкавал и лучената смес. С плънката се пълнят гъбите с връх. Поръсва се и останалия кашкавал и се нареждат в тавичка. Поливат се с останалото олио, виното и бульона. Пекат се 15-20 мин. в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Кулинарни подправки и съставки:  |  бульон   |  бяло вино   |     |  настърган кашкавал   |     |  спанак   |     |  домати   |  олио   |  скилидки чесън   |     |  лук   |  чер пипер   |  сол   |  лимонов сок   |  едри печурки   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Райко Х.
| Добави коментар за | 
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация
