Това филмче представя кулинарната рецепта Азиатска рибена супа. Показан е лесен и достъпен начин да се направи рибена чорба. Във филмчето се набляга повече на принципите как да си приготвим супа.
Надявам се това клипче с тема рибена супа да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.

Кулинарни рецепти за ястия - Чорби супи

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка с име Бахар. Чорби супи,риба,чорби,супи,рецепти

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 744 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Чорби супи Страница 3

Това са страници с кулинарните рецепти на тема Чорби супи. Основно ястие Чорби супи Супа е ястие, приготвено чрез термичната обработка във вода на различни видове хранителни продукти: риба, меса, зеленчуци и други. В българия е популярно и едно друго наименование на Супата, а именно Чорбата. Супата е едно от най-известните ястия в света. Супата по правило се сервивра като първо ястие, но в много от случаите може да бъде и основно. Различаваме два вида супи Ако не се използва термична обработка на хранителните продукти за приготовянето, то готовото ястие се нарича студена супа. Тараторът е една от най-известните традиционни български студени супи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Чорби супи.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 544 пъти

Необходими продукти за рецептата: Зеленчукова супа с телешко месо кулинарна рецепта от Искърското дефиле

Начин на приготвяне на ястието: Месото, нарязано на малки оарченца, се залива със 7 чаени чаши студена вода и се слага на огъня. Посолява се, когато кипне, и се вари до омекване. В мазнината се задушават лукът, морковите, целината, настъргана на ренде, зеленият фасул и зелето, се нарязват на ситно, и пиперките, се нарязват на парчета. Посоляват се и се прибавят към месото. След 30 минути се прибавят доматите, се нарязват на ситно. Супата се вари още 10-15 минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и парченца от лимона.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 468 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа пача по шуменски

Начин на приготвяне на ястието: Краката се почистват, измиват и осоляват, заливат се с 5-6 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън заедно с дафиновите листа, черния пипер и бахара. Когато се свари месото, бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на парчета, след което се слага отново в бульона заедно с ориза. Супата се доварява и се подправя със счукан чесън. В маслото се запържва леко червеният пипер и с него се залива чорбата.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 609 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа от телешки джолан кулинарна рецепта от Берковско

Начин на приготвяне на ястието: Джоланът се разсича на три-четири парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага на огъня. Когато заври, се осолява. Като поомекне месото, се прибавят ситно нарязаните гъби и праз. След 30 минути се слагат пиперките, а към края на варенето - доматите, се нарязват на ситно. Месото на сварения джолан се отделя от костите и се слага в бульона заедно със задушените в мазнината лук, червен пипер и брашно. Супата се доварява и се сваля от огъня. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и черен пипер.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 518 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа от сушени гъби кулинарна рецепта от Пирдопско

Начин на приготвяне на ястието: Гъбите се киснат 1/2 час в хладка вода, след това се нарязват на ситно, заливат се с 5 чаени чаши гореща вода и се слагат на огъня да заврят. Прибавят се нарязаните на дребно моркови, целина и корени от магданоз. Посоляват се и се варят до готовност. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината, разбърква се с брашното и се слага във врящата супа. След 10-15 минути супата се отстранява от огъня. Поднася се студена, подправена на вкус с черен пипер и оцет.

Добави коментар за

Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Чорби супи с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Чорби супи с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Чорби супи с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Чорби супи с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Чорби супи с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Чорби супи

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно