Това филмче представя кулинарната рецепта Азиатска рибена супа. Показан е лесен и достъпен начин да се направи рибена чорба. Във филмчето се набляга повече на принципите как да си приготвим супа.
Надявам се това клипче с тема рибена супа да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Чорби супи
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
 -Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
 -Латинската дума за подправка е species, а Гръцката  - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Чорби супи Страница 25
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Чорби супи. Основно ястие Чорби супи Супа е ястие, приготвено чрез термичната обработка във вода на различни видове хранителни продукти: риба, меса, зеленчуци и други. В българия е популярно и едно друго наименование на Супата, а именно Чорбата. Супата е едно от най-известните ястия в света. Супата по правило се сервивра като първо ястие, но в много от случаите може да бъде и основно. Различаваме два вида супи Ако не се използва термична обработка на хранителните продукти за приготовянето, то готовото ястие се нарича студена супа. Тараторът е една от най-известните традиционни български студени супи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Чорби супи.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 495 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъбен гулаш с къри
Начин на приготвяне на ястието: Лукът и чесънът се нарязват на ситно, пресния лук и чушките - на пръстени. Фасулът се бланшира 2-3 мин. във вряла вода. Гъбите се изпържват в маслото. Прибавят се главата лук и чесънът и се задушава около 5 мин. Брашното и кърито се разбъркват и се сипват към фасула. Добавя се млякото и 250 мл. вода. Ври около 5 мин. като се бърка. Подправя се със соев сос и мед и ври още 5 мин. Олиото се загрява и в него се пържат зеленчуците около 6 мин. После се връщат към соса и ври 7 мин. Поръсва се със сол и чер пипер на вкус. Сервира се с ориз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  олио   |  мед   |  соев сос   |  мляко   |  брашно   |  къри   |  маргарин   |  зелен фасул   |  червени пиперки   |  пресен лук   |  чесън   |  лук   |  гъби   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Виктор С.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 443 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кремсупа от гъби втори вид
Начин на приготвяне на ястието: Обелете гъбите внимателно, нарежете ги на едро, загрейте маслото в голяма тенджера, прибавете чесъна и гъбите и варете 5 мин. или докато гъбите омекнат. Прибавете брашното и бъркайте 1 минута. Прибавете пилешкия бульон, разбъркайте и оставете супата да поври захлупена 10 минути на слаб огън. Пасирайте супата до гладкост, върнете я в тенджерата, прибавете сметаната и бъркайте на тих огън, докато се загрее. Подправете със сол и черен пипер на вкус. По желание може да се поръси с магданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  черен пипер   |  сол   |  сметана   |  пилешки бульон   |  брашно   |  скилидки чесън   |  масло   |  г   |  гъби   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Банко А.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 416 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от гъби с целина
Начин на приготвяне на ястието: Гъбите и целината се нарязват на ситно. Изпържват се в горещо масло и се заливат с 1 1/2 л. вряща вода. Наръсва се със сол и черен пипер и се вари 45 мин. Супата се застройва с размачканите твърдо сварени жълтъци. Сервира се със сметаната.
Кулинарни подправки и съставки:  |  черен пипер   |  сол   |  сметана   |  сварени жълтъка   |     |  краве масло   |  глава целина   |     |  гъби   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Костадин А.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 469 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кремсупа от моркови и картофи
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Зеленчуците се обелват и се нарязват на квадратчета. Маслото и олиото се загряват в тенджера и се запържват морковите, лукът и чесънът за 2-3 минути. Добавят се картофите, намалява се силата на огъня, тенджерата се покрива с капак и всичко се задушава около 5 минути. Сипва се бульонът, засилва се котлона и се оставя да кипне. След това се оставя да къкри на слаб огън 25 минути. Сваля се от котлона, зеленчуците се пасират с миксер, добавя се киселото мляко и се сервира, поръсено с магданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  чаени лъжици ситно нарязан магданоз   |  няколко капки олио   |  супени лъжици масло   |  кубче бульон   |  чаени чаши пилешки бульон или вода   |  картофа   |  глава кромид лук   |  накълцани скилидки чесън   |  средно големи моркова   |  чаена чаша кисело мляко   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Атанас Л.
| Добави коментар за | 
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация
