Кулинарни рецепти за ястия - Сирене

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 455 пъти

Необходими продукти за рецептата: Салата от пресни сурови пиперки и домати кулинарна рецепта от Пазарджик

Начин на приготвяне на ястието: Пиперките се измиват, почистват се дръжките и семето и се нарязват на правоъгълни парченца. Доматите се измиват и се нарязват на кулинарно украсени резани. Посоляват се, разбъркват се и се нареждат в салатени чинии. Поръсват се със ситно нарязаните лук и магданоз и се поливат с растителното масло и оцета. Отгоре се настъргва сиренето.

Кулинарни подправки и съставки: | оцет | сол | магданоз | сирене | растително масло | кромид лук | домато | зелени пиперки |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стою С.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 522 пъти

Необходими продукти за рецептата: Зеленчукова супа със сирене по каракачански

Начин на приготвяне на ястието: Зеленият фасул се вари в малко количество вода и се претрива с вилица, залива се с бульона и се слага на огъня да заври. Лукът, се нарязва на дребно, празът, се нарязва на едри парчета, зелето, нарязано на лентички, и карфиолът, накъсан на малки цветчета, се задушават в мазнината около 10 минути, след което се прибавят във врящия бульон. Прибавя се и сол на вкус. Когато зеленчукът се свари, се прибавя настърганото сирене. След десетина минути супата се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | месокостен бульон | магданоз | сирене | растително масло | карфиол | зеле | кромид лук | праз лук | зелен фасул

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Асен А.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 524 пъти

Необходими продукти за рецептата: Питки по селски кулинарна рецепта от Средногорието

Начин на приготвяне на ястието: за плънката: 1) сирене или извара200 г (1 чаена чаша), пиперки 2-3 бр. , растително масло 2 супени лъжици, черен пипер на вкус;2) наденица 200 г, сирене или извара100 г (1/2 чаена чаша), растително масло 2 супени лъжици, черен пипер и магданоз на вкус. Приготвя се твърдо тесто и се оставя да втаса, докато се удвои обемът му, след което се разделя на две половини. Всяка половина се разточва на пита с диаметър 30-35 см. Питите се поставят в две намазани с масло тавички, като краищата им се издърпват по ръба на тавата. Върху едната пита се разстила първият вид пълнеж, а върху втората - пълнежът с наденицата. Поръсват се с растително масло и черен пипер и се пекат във фурна. Поднасят се топли.

Кулинарни подправки и съставки: | | доматен сок | растително масло | захар чаена лъжичка | сол чаена лъжичка | мая | тестото брашно |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ганчо П.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 429 пъти

Необходими продукти за рецептата: Салата от червени домати по шопски

Начин на приготвяне на ястието: Към доматите, се нарязват на парченца, се прибавят лукът, се нарязва на флийки, магданозът, се нарязва на ситно, натрошеното сирене или извараи растителното масло. Разбъркват се добре и се изсипват в салатена чиния. Поръсват се със сирене, настъргано на ренде и се украсяват с маслините.

Кулинарни подправки и съставки: | магданоз | растително масло супени лъжици | сирене | маслини лук глави | или буркан консерва | домати |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Теменужка С.