Кулинарни рецепти за ястия - Сирене

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 426 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пълнени домати кулинарна рецепта от Асеновградско

Начин на приготвяне на ястието: Целината се нарязва на кубчета и се вари в подсолена вода. На доматите се отрязва капаче откъм дръжката и се изважда сърцевината. Сварената и отцедена целина се смесва с настърганото сирене, растителното масло, черния пипер, ситно се нарязва магданоз и сол, ако е необходимо. Със сместа се пълнят доматите. Нареждат се в широка чиния и се украсяват с листа от салата, се нарязват на ситно.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | растително масло | сирене | целина | домати |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Васил

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 498 пъти

Необходими продукти за рецептата: Домати с яйца и сирене на фурна кулинарна рецепта от Тракия

Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаният лук се задушава в част от маслото с 2-3 ситно се нарязват домата. Прибавят се останалите домати, се нарязват на едро, и брашното. Сместа се разбърква няколко пъти на огъня и се изсипва в съд, намазан с масло, заедно с натрошеното или настъргано сирене или извараи разбитите в млякото яйца. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна. Към края на печенето се поръсва с останалото масло и ситно се нарязва магданоз. Поднася се топло.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | яйца | брашно | прясно мляко | сирене | лук | масло | домати |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Йордан Л.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 525 пъти

Необходими продукти за рецептата: Мекици със сирене кулинарна рецепта от Тракия

Начин на приготвяне на ястието: От маята, размита в затоплената вода, и малко брашно се приготвя рядко тесто, което се поръсва с брашно и се оставя на топло да втаса. Към втасалото тесто се прибавят разбитото заедно с яйцата кисело мляко, солта и останалото количество башно. Към полученото меко тесто, след като се омеси добре, се прибавя натрошеното или настъргано сирене. Сместа се омесва отново и се разточва на лист, от който с чаена чаша се изрязват кръгове. Пържат се до златисто оцветяване от двете страни в много мазнина. Поръсват се с пудрата захар и се поднасят. Кансумират се топли.

Кулинарни подправки и съставки: | пържене | мазнина | кисело мляко | сол | вода | пудра захар | мая | натрошено сирене | яйца | брашно |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ангел Х.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 514 пъти

Необходими продукти за рецептата: Лучник кулинарна рецепта от Монтана

Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаният кромид лук се задушава до омекване с малко вода и половината количество мазнина, след което се разбърква със сиренето и разбитите яйца. От брашното, солта и водата се омесва тесто, от което се разточват 5 кори. Корите се нареждат една по една в намазана с мазнина тава, като четирите от тях се поръсват с мазнина и част от плънката, а най-горната кора се поръсва само с мазнина. Лучникът се пече в силна фурна до зачервяване.

Кулинарни подправки и съставки: | яйца | кромид лук | растително масло | натрошено сирене | вода | сол | брашно |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Багрян С.