Това филмче представя Огретен от картофи и синьо сирене .
В тази рецепта се използват червени картофи, защото са с по-малко съдържание на нишесте. Тези картофи запазват структурата си при печене и така осигуряват необходимото условие огретенът ви от картофи и сирене да стане кулинарен шедьовър.
Надявам се това клипче на тема Огретен от картофи и синьо сирене да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Сирене
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Естрагон
Име на кулинарната подправка: Естрагон
У нас е по-познат като тарос и е разновидност на белия пелин. Естрагонът е една от най-важните подправки в европейската кухня. Незаменим е при приготвянето на някои видове рибни ястия,много върви на всякакви манджи, в които има яйца. Омлетът с тарос става много приятен на
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Сирене Страница 2
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Сирене. Сирене. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Сирене.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 551 пъти
Необходими продукти за рецептата: Бъркани яйца
Начин на приготвяне на ястието: Яйцата се разбъркват предварително с малко сол, но така, че белтъкът и жълтъкът да не се размесят напълно. Изсипват се в сгорещеното масло и се пържат, докато се пресекат, без да прегорят. Готовите яйца трябва да са меки и рехви, като тук-там личи белтъкът. Могат да се поднесат върху сирене, кашкавал или колбаси, се нарязват на кубчета или ивички и леко запържени в масло.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | краве масло | яйца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стоян Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 542 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца по селски
Начин на приготвяне на ястието: В разтопеното масло се задушават нарязаните на ситно и леко посолени пиперки, домати и предварително сварени картофи. Към тях се прибавят натрошеното сирене или извараи разбитите яйца. По желание може да се прибави и лютива пиперка. Яйцата се осоляват леко и се изпържват, без да се разбъркват. Поръсват се със ситно нарязания магданоз и се изсипват в чиния.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | домати | сирене | масло | пиперки Сиврия | картофи | яйца |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Любка
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 423 пъти
Необходими продукти за рецептата: Шопска салата
Начин на приготвяне на ястието: Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на дребни парчета. Прибавят се нарязаните на кубчета домати, краставички и лук. Сместа се разбърква леко, подправя се на вкус с оцет и сол и се полива с растителното масло. Изсипва се в чиния, оформя се като кучинка и се поръсва със сиренето и дребно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | оцет | магданоз | растително масло | натрошено сирене | кромид лук | пиперки | лраставички малки | червени домати |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Борис А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 549 пъти
Необходими продукти за рецептата: Качамак кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Във врящата вода се слага солта и се изсипва наведнъж брашното, като в средата му с помощта на точилка се прави дупка, през която за излиза парата. След като ври 1 и 1/2 часа, качамакът се сваля от огъня и се бърка с точилка, докато започне да се отлепва от съда. Изсипва се в широк съд, разстила се на равномерен пласт и се поръсва с натрошеното сирене или извараи разтопеното масло. Отгоре се прибавят запържените до златисто оцветяване пръжки на сланината. Втори начин на приготвяне: Брашното се изсипва във врящята подсолена вода на тънка струя при постоянно бъркане. След като се свари добре в продължение на 1 час, качамакът се изсипва върху чиста маса и се нарязва със здрав конец на порции, които се слагат в чинии, като се поръсват с натрошеното сирене, маслото и пръжките (през зимата), или се заливат с прясно мляко. Трети начин на приготвяне: Качамакът след сваряването му се разстила в тава на редове, които се поръсват с масло и натрошено сирене. Върху най-горния ред се слагат пръжките от сланината. Приготвеният по този начин качамак се нарича наложен качамак.
Кулинарни подправки и съставки: | сланина | краве масло | натрошено сирене | малко сол | вода л | царевично брашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Радка Х.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация