Това филмче представя вкусна крем супа сготвена от извара.
Ивелина Иванова приготвя удивително вкусна крем супа с фини ньоки от извара.
Надявам се това клипче с тема Извара да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Извара
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Извара Страница 4
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Извара. Изварата се прави от млечните продукти на животните. Изварата, получена от мляко, което не е подлагано на продължителна топлинна обработка се смята за най-полезна. Грешно е да се мисли, че изварата е лека храна, защото в нея има много протеини, което изискват големи усилия от стомаха и червата за усвояването им. За кулинарни цели извара може да направите по следния начин: затопля се, но без да завири един литър прясно мляко. Към него добавете една кофичка кисело мляко. Така получената кулинарна смес се разбърква до сгъстяване, след което се отцежда около 60 минути в тензух. Това е една бърза и лесна кулинарна рецепта да си приготвите Извара в домашни условия. . Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Извара.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 540 пъти
Необходими продукти за рецептата: Тутманик кулинарна рецепта от Средногорието
Начин на приготвяне на ястието: Квасът се размива с малко вода, смесва се с брашно и се оставя да престои до сутринта. Прибавя се към останалото количество брашно. Замесва се тесто, от което се правят 4 топки. От тях, след като престоят няколко минути, се разточват 4 листа. Поставят се един по един в намазана с мазнина тава, като се ръсят с мазнината и изварата. Тутманикът се нарязва на ромбове, намазва се отгоре с киселото мляко Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.
Кулинарни подправки и съставки: | малко квас | кисело мляко | мазнина | извара | брашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Минко Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 519 пъти
Необходими продукти за рецептата: Вита баница с извара кулинарна рецепта от Тракия
Начин на приготвяне на ястието: От брашното, малко сол и 1 и 1/2 чаши вода се омесва твърдо тесто, което се разточва на листа. Всеки лист се поръсва с разтопено масло и подсолена извара, навива се на руло и се поставя в тавичка, намазана с масло. Баницата се пече при умерена температура. След изваждането й от фурната се поръсва със смес от 2 супени лъжици запържено масло и 1 чаша вода и се покрива с кърпа. Поднася се след като се охлади.
Кулинарни подправки и съставки: | щипка сол | чаени чаши | вода | масло | извара | брашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Яна Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 513 пъти
Необходими продукти за рецептата: Катми
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: От яйцата, киселото мляко, солта, захарта, разтворената в газирана вода сода и брашното се прави тесто, което е малко по-рядко от кексовото. В тиган се загрява съвсем малко олио и се изсипва тесто, което образува нещо като дебела палачинка. Когато се изпече от едната страна, се обръща. Готовите катми се заливат с малко разтопено масло. Сервират се с мед, сирене или извараили мармалад.
Кулинарни подправки и съставки: | масло | пържене | олио | брашно | която се разтваря в окологазирана вода | чаена лъжица сода бикарбонат | супена лъжица захар | яйца | г кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Славчо М.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 481 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъби с яйца и сирене
Начин на приготвяне на ястието: След като се измият и почистят, гъбите се нарязват на парчета и се задушават в малко подсолена вода, а лукът, нарязан на дребно, се задушава отделно в олиото. Смесват се и към тях се прибавя натрошеното сирене или извараи 2 яйца, 1/2 от маслото, ситно нарязан магданоз, сол и чер пипер. Ястието се изсипва в тава, залива се с прясно мляко, в което са разбити другите 2 яйца, покрива се с парченца от останалото масло Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чер пипер | магданоз | прясно мляко | | кромид лук | яйца | | сирене | олио | | прясно масло | | пресни гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Светослав Б.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация