Това филмче представя Пица Ассорти красотата на тестените ястия. Ще разгледаме уникалната рецепта за пица.
Надявам се това клипче с тема Пица Ассорти да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Баници и тестени ястия
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Баници и тестени ястия Страница 5
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Баници и тестени ястия. Основно ястие Баници и тестени ястия Тук преобладава като основен хранителен продукт тестото. Но не го подценявайте за да стане баницата ви наистина един кулинарен шедьовър трябва да отделите нужното време, а то за съжаление не е никак малко. Най-скъпата пица – "Луи ХІІІ", предлагана от младия италиански готвач Ренато Виола, струва 8 300 евро. Тя е направена от моцарела, месо от бивол, три вида хайвер, червен рак и морски рак. Няколко полезни съвета за съхраняването на хляб и тестени ястия: Хлябът трябва да се съхранява на стайна температура и задължително плътно опакован. Необходимо е да знаете, че в хладилник хлябът всъщност се разваля по-бързо. Подходящи за съхранение в хладилник са само тестени изделия с някакъв яйчен пълнеж. Можете да замразявате хляб във фризера, но трябва да е добре опакован.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Баници и тестени ястия.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 513 пъти
Необходими продукти за рецептата: Зелник по пещерски
Начин на приготвяне на ястието: мас 200 г (1 чаена чаша) за разточване и поръсване на корите;за плънката: кисело зеле 1 кг, яйца 2-3 бр. , мас 150 г (3/4 чаена чаша). От брашното, водата и солта се замесва тесто, по-твърдо от обикновено банично тесто. От него се разточват 2 по-големи кори и 18 по-малки. В двете по-големи кори се загъват по 9 от по-малките кори, намазани с размекнатата мас и поставени една върху друга. Получените по този начин питки се разточват на кори с диаметър по-голям от този на тавата, в която ще се пече зелникът. В тавата, обилно намазана с мас, се слага една кора, но така, че краищата й да висят вън от тавата. върху нея се разстила предварително приготвената плънка. Отгоре се слага втората кора, но тя се нагърчва, за да се събере в тавата. След това краищата на първата кора се обръщат върху втората кора и се навиват на руло покрай ръба на тавата. При навиването ръцете се топят в мас, за да не залепне рулото върху кората и да стане по-сипкаво. Зелникът се полива с останалото количество мас Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Плънката се приготвя по следния начин: нарязаното на ситно зеле се задушава до омекване в маста, след което се охлажда и се разбърква с прибавените към него яйца.
Кулинарни подправки и съставки: | | чаени чаши | вода | сол | тестотобрашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Йорданка Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 487 пъти
Необходими продукти за рецептата: Попара със сирене кулинарна рецепта от село Мало конаре
Начин на приготвяне на ястието: Хлябът се натрошава на хапки и се слага на редове в дълбок съд, като между редовете и отгоре се поставя натрошеното сирене. Маслото се запържва, отдръпва се от огъня и се разбърква с червения пипер, след което се залива с подсолената вода, оставя се да заври и се изсипва върху хляба. Попарата се похлупва, за да се задуши. Поднася се топла.
Кулинарни подправки и съставки: | вода | сол | червен пипер | краве масло | чаени чаши | сирене натрошено | бял сух хляб |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Йорданка Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 477 пъти
Необходими продукти за рецептата: Змигал по атоловски кулинарна рецепта от Ямболско
Начин на приготвяне на ястието: Хлябът се натрошава на малки залъци, пуска се в сгорещената мазнина и се пържи до леко зачервяване. Посолява се и се отцежда от мазнината. Поръсва се с червения пипер и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | червен пипер | сол | растително масло | бял сух хлябфилийки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария Ц.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 526 пъти
Необходими продукти за рецептата: Мекици със сирене кулинарна рецепта от Тракия
Начин на приготвяне на ястието: От маята, размита в затоплената вода, и малко брашно се приготвя рядко тесто, което се поръсва с брашно и се оставя на топло да втаса. Към втасалото тесто се прибавят разбитото заедно с яйцата кисело мляко, солта и останалото количество башно. Към полученото меко тесто, след като се омеси добре, се прибавя натрошеното или настъргано сирене. Сместа се омесва отново и се разточва на лист, от който с чаена чаша се изрязват кръгове. Пържат се до златисто оцветяване от двете страни в много мазнина. Поръсват се с пудрата захар и се поднасят. Кансумират се топли.
Кулинарни подправки и съставки: | пържене | мазнина | кисело мляко | сол | вода | пудра захар | мая | натрошено сирене | яйца | брашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ангел Х.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация