Това филмче представя Гювеч от агнешко месо. Агнешкото месо в тази рецепта измества свинското в рецептата за каварма.
Надявам се това клипче с тема Гювеч от агнешко месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.

Гювеч в кулинарията Агнешко месо каварма

Кулинарни рецепти за ястия - Агнешко

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка с име Бахар. Гювеч в кулинарията, Агнешко месо,каварма

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 427 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Агнешко Страница 6

Това са страници с кулинарните рецепти на тема Агнешко. Агнешко едно традиционно месо, което присъства на българската трапеза по великденските и гергьовските празници. Едно традиционно българско ястие приготвяно от агнешко месо е Курбан чорбата.Тази супа се приготвя от агнешки дреболии или/и агнешко месо,моркови, домати, кромид лук, чушки, яйца и ориз. Като в курбан чорбата могат да присъстват следните кулинарни подправки: черен пипер, червен пипер, магданоз, джоджен, сол и др.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Агнешко.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 546 пъти

Необходими продукти за рецептата: Курбан чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Пирдопско

Начин на приготвяне на ястието: Нарязаното на късчета месо се почиства от костите и се измива. Слага се в тенджера заедно с нарязаните на дребно дреболии, залива се с вода и се вари, като образувалата се пяна се отстранява с решетеста лъжица. Прибавят се ситно нарязаният лук и (по вкус) лютивите пиперки. В мазнината се задушава брашното до златисто оцветяване, размива се с малко бульон и се изсипва в чорбата. Чорбата се долива с гореща вода, осолява се и се вари още ч5 минути. Застройва се с разбитото яйце, което трябва да се пресече, сваля се от огъня, поръсва се със ситно нарязаните джоджен и магданоз и се поднася.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 521 пъти

Необходими продукти за рецептата: Агнешко горски кебап кулинарна рецепта от Странджанско

Начин на приготвяне на ястието: Месото, нарязано на дребни парчета, се запържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушават до омекване морковите и целината, се нарязват на дребни кубчета. След това се прибавя ситно нарязаният лук и също се задушава до омекване. Слага се доматеното пюре и се връща месото. Прибавят се брашното, виното и подправките. Ястието се залива с 1 чаена чаша бульон или топла вода, осолява се и се оставя да ври на тих огън. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 555 пъти

Необходими продукти за рецептата: Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета по ваш вкус и се пържи в 3/4 от мазнината заедно със ситно нарязания кромид лук. Когато омекне лукът, се прибавят половината домати, се нарязват на дребно, и се задушават, докато се изпари водата. След това се прибавят брашното, червеният пипер, малко бульон или топла вода, черният пипер и обелените скилидки на чесъна. Ястието се осолява и се слага във фурната. Когато омекне месото, се прибавят нарязаните на едри кубчета картофи, изчистените от семето и се нарязват на едро пиперки и предварително задушените в останалата мазнина гъби. Накрая се прибавят останалите домати, се нарязват на кръгчета. Ястието се пече още 15 минути. Преди изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязаните магданоз, копър и чубрица.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 487 пъти

Необходими продукти за рецептата: Дроб сарма на скара по кричимски

Начин на приготвяне на ястието: Агнешките дреболии, се нарязват на кубчета, и ситно нарязаният кромид лук се осоляват и се поръсват със счукан черен пипер, след което се разбъркват добре, увиват се в булото и се пекат на скара до зачервяване.

| Агнешко Страница 1| Агнешко Страница 2| Агнешко Страница 3| Агнешко Страница 4| Агнешко Страница 5 || Агнешко 6 || Агнешко Страница 7| Агнешко Страница 8| Агнешко Страница 9| Агнешко Страница 10| Агнешко Страница 11

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Агнешко с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Агнешко с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Агнешко с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Агнешко с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Агнешко с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Агнешко

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно