Това филмче представя Гювеч от агнешко месо. Агнешкото месо в тази рецепта измества свинското в рецептата за каварма.
Надявам се това клипче с тема Гювеч от агнешко месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.

Гювеч в кулинарията Агнешко месо каварма

Кулинарни рецепти за ястия - Агнешко

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка с име Дафинов лист. Гювеч в кулинарията, Агнешко месо,каварма

Подправка Дафинов лист

Тази подправка е разгледана 1499 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Дафинов лист

Име на кулинарната подправка: Дафинов лист Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Агнешко Страница 7

Това са страници с кулинарните рецепти на тема Агнешко. Агнешко едно традиционно месо, което присъства на българската трапеза по великденските и гергьовските празници. Едно традиционно българско ястие приготвяно от агнешко месо е Курбан чорбата.Тази супа се приготвя от агнешки дреболии или/и агнешко месо,моркови, домати, кромид лук, чушки, яйца и ориз. Като в курбан чорбата могат да присъстват следните кулинарни подправки: черен пипер, червен пипер, магданоз, джоджен, сол и др.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Агнешко.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 552 пъти

Необходими продукти за рецептата: Капама от агнешко месо

Начин на приготвяне на ястието: Месото се запържва леко в мазнината и се изважда. В същата мазнина се задушава част от ситно нарязания лук заедно с морковите, се нарязват на кубчета. След омекването на морковите се прибавят доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Заливат се с топла вода или бульон и се разреждат на сос, в който след кипването му се връща месото. Когато омекне месото, се слагаостаналата част от лука, се нарязва на едро, а след това през промеждутъци от десетина минути се прибавят картофите, спанакът и доматите, се нарязват на едро. Ястието се доварява на слаб огън. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася с кисело мляко.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 525 пъти

Необходими продукти за рецептата: Ястие с агнешко месо по градинарски кулинарна рецепта от Пловдивско

Начин на приготвяне на ястието: Нарежете необходимо за тази кулинарна рецепта месо на парчета по ваш вкус и се изпържва в растителната мазнина, към която се прибавят ситно нарязаният лук, брашното и доматеното пюре. Залива се с бульона или топла вода, осолява се и се вари на тих огън. Прибавят се целината, морковите, зеленият фасул, грахът и гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички и задушени в кравето масло. След 15-20 минути се прибавят картофите, се нарязват на филийки. Накрая се слагат обелените и се нарязват на дребно червени домати, лютивите пиперки и магданозът, се нарязва на ситно. Ястието се пече 10-15 минути във фурна, след което се поднася поръсено с черен пипер.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 554 пъти

Необходими продукти за рецептата: Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско

Начин на приготвяне на ястието: Към месото, нарязано на дребни късчета, се прибавят лукът, се нарязва на кръгчета, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , картофите, се нарязват на кубчета, обелените скилидки на чесъна, целите лютиви пиперки, ситно нарязаната чубрица и доматите, се нарязват на кубчета. Сместа се осолява на вкус и се разбърква с маслото, поставя се върху пергаментова хартия и се загъва, а след това се увива в лозовите листа. Така приготвеният кебап се намазва отгоре с глина, поставя се върху каменна плоча, покрива се с пепел и силно разгоряна жар и се задушава 3 часа. След това се счупва засъхналата глинена обвивка, отстраняват се лозовите листа и кебапът се поднася в чиния.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 550 пъти

Необходими продукти за рецептата: Горски гювеч кулинарна рецепта от Пиринския край

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на дребни парчета и се запържва в сгорещената мазнина заедно със ситно нарязания кромид лук, след което се задушава с част от нарязаните на дребно червени домати, залива се с бульон или топла вода и се вари на умерен огън, докато омекне. Тогава се прибавят нарязаните на ивички гъби и пиперки, целите лютиви пиперки, обелените скилидки на чесъна и сол на вкус. След 15-20 минути се прибавят оризът и останалите домати, се нарязват на кръгчета. Ястието се залива с малко вода и се доварява на тих огън. Поръсва се със ситно нарязаните чубрица, копър и магданоз и се поднася.

| Агнешко Страница 1| Агнешко Страница 2| Агнешко Страница 3| Агнешко Страница 4| Агнешко Страница 5| Агнешко Страница 6 || Агнешко 7 || Агнешко Страница 8| Агнешко Страница 9| Агнешко Страница 10| Агнешко Страница 11

Добави коментар за

Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Агнешко с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Агнешко с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Агнешко с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Агнешко с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Агнешко с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Агнешко

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно