Търсене за кулинарното ястие чорби Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / чорби
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пържено пиле кулинарна рецепта от ПазарджишкоПилето се разрязва на четвъртинки, които се натриват със сол, черен и червен пипер и счукан чесън и сесол черен пипер червен пипер дафинов лист чесън скилидки бяло вино лук моркови растително масло пиле около |
Тиква на фурна кулинарна рецепта от Тракия
Обелената и почистена тиква се настъргва на едро ренде и се разстила на равномерен пласт в намазана с масло тавичка. Яйцата се разбиват със захарта и към тях се прибавят топлото мляко и канелата. Тиквата се залива с яйчено-млечната смес Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. на фурна. Поднася се поръсена с пудрата захар.
пудра захар канела прясно мляко захар яйца масло тиква
Кашкавал паниран в бирена паста
Начин на приготвяне: Кашкавалът се нарязва на кубчета със страна 2-3 сантиметра. От бирата, брашното, солта, горчицата и разбитите жълтъци се приготвя каша, която се размесва при леко разбъркване с дървена лъжица с предварително разбитите на сняг белтъци. Парчетата кашкавал се потапят с сместа за паниране и се изпържват в силно сгорещено олио. Сервират се горещи. Подходяща е гарнитурата от пържени картофи.
горчица черен пипер чаена чаша бира супени лъжици брашно яйца чаена чаша олио г кашкавал
Маслени бисквити с мармалад кулинарна рецепта от Великотърновско
Към брашното се прибавят нарязаното на парченца масло, жълтъците и прясното мляко. Омесва се тесто, което се разточва на лист с дебелина около 0. 5 см. От него се изрязват кръгчета, които се слепват по две заедно с мармалад и се пекат в умерена фурна. Изпечените бисквити се посипват с пудрата захар.
пудра захар мармаладсупени лъжици прясно мляко супени лъжици яйца пакетчета прясно краве масло чаени чаши брашно
Кифли с мая кулинарна рецепта от Смолян
Маста се разбива с 8 супени лъжици от захарта, докато се получи еднородна смес. Прибавят се предварително пресятото брашно, яйцето и маята, разтворена с леко затоплено прясно мляко. Замесва се тесто, което се оставя да престои 1/2 час. От него се разточва лист с дебелина 4-5 мм, който се нарязва на квадрати със страна 7-8 см. Във всеки квадрат се поставя част от плънката, приготвена от мармалада и едро смлените орехови ядки. След това всеки квадрат се прегъва по диагонал. Получените триъгълни кифли се пекат в средно силна фурна. След изпичането им се поръсват с останалата пудра захар, ароматизирана с ванилията.
ванилия праха орехови ядки чаени чаши мармалад чаени чаши пудра захар прясно мляко мая яйце чаени чаши мас чаени чаши брашно
Салата от чирози кулинарна рецепта от Варненско
Чирозите се опичат, начукват се и се обелват, а след това се накъсват на парченца и докато са още топли, се заливат с растителното масло и сока от лимона. Поднасят се поръсени със ситно нарязания копър.
копър лимон растително масло супена лъжица чирози
Дроб с лук
Лукът и морковите се нарязват на филийки и се задушават в олиото, докато омекнат. Дробът се нарязва на тънки резени. Поръсва се със сол и черен пипер и се нарежда върху лука и морковите. Похлупва се и се задушава 15-20 минути. Сервира се със салата или туршия.
черен пипер сол растителна мазнина моркови кромид лук глави телешки или свински дроб
Телешки шолКулинарна катетория - Продуктът с име Телешки шол трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 3136-77 или еквивалентна ТД на производителя, замразен с температура минус 18 градуса С. Месо отделено от бута на животно до 2 г. възраст, състоящо се от полуципестия мускул, нежния мускул, приближителя и др. Границите да минават по задния ръб на шивашкия мускул и задния ръб на полуципестия мускул. Телешки шол Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация