Търсене за кулинарното ястие технология Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / технология
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Яхния от пиле по селски кулинарна рецепта от село Ореш свищовскоПилето се почиства и измива, нарязва се на парчета и се изпържва в мазнината заедно с нарязания на филийкисол червен пипер магданоз домати зелени пиперки кромид лук растително масло брашно пиле около |
Салата от прясна риба кулинарна рецепта от Созопол
Рибата се вари в малко вода или на пара в специално тенджера. Обезкостява се, след като изстине, и се нарязва на малки парчета. Прибавят се сварените и се нарязват на кубчета картофи, твърдо свареното яйце, също нарязано на кубчета, и марулята, нарязана на ивици. Сместа се осолява и се поръсва с растителното масло, сока на лимона и черния пипер. Разбърква се добре, изсипва се в чиния за салата и се украсява с маслините. Може да се полее с готова майонеза или с домашно приготвена майонеза от 1 жълтък, 1 супена лъжица растително масло и няколко капки сок от лимон.
черен пипер сол лимон растително масло супена лъжица яйце маруля маслини картофи прясна риба
Салата от цветно зеле кулинарна рецепта от Карфиол кулинарна рецепта от пловдив
Карфиолът се накъсва на цветчета, измива се и се вари в подсолена вода, отцежда се и веднага се наръсва с оцет или лимонов сок, за да не потъмнее. Нарежда се в чиния, полива се с растителното масло и се поръсва леко с черен пипер и ситно се нарязва магданоз. Тук-там се слагат целите маслини и кулинарно украсени резани от суровите пиперки.
магданоз черен пипер сол лимон или оцет растително масло червени пиперки маслини цветно зеле глава
Гевречета кулинарна рецепта от Севлиево
От брашното, маслото, двете яйца, захарта, киселото мляко, содата и ванилията се замесва средно твърдо тесто. Разточва се лист, дебел около 1 см, от който с по-голяма и с по-малка чашка се изрязват гевречета. Намазват се с разбитото яйце, поръсват се със счукани орехови ядки и се пекат в умерено гореща фурна.
смлени орехови ядки супени лъжици ванилия прах кисело мляко амонячна сода чаена лъжичка прясно краве масло супени лъжици пудра захар супени лъжици яйца чаени чаши брашно
Супа от телешко месо с грах кулинарна рецепта от Лясковец
Месото се нарязва на малки парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага да ври на тих огън. Посолява се, след като кипне. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината заедно с брашното, поръсва се с червения пипер и се прибавя в бульона, когато месото е вече омекнало. След 10-15 минути се прибавя и грахът. Супата се вари още десетина минути. Застройва се с чйцето и киселото мляко и се поднася със ситно нарязаните магданоз и копър.
сол копър магданоз кисело мляко яйце доматено пюре червен пипер растително масло брашно лук грах консерва телешко обезкостено месо
Сушено месо какач кулинарна рецепта от село Чокманово
използва се говеждо месо от по слаби животни говеждият труп се нарязва на по едри парчета които се варят в солена вода до полуомекване изваждат се оставят се да се отцедят слагат се в тави и се сушат 2 3 пъти в по слаба пещ до пълно изсушаване изсушеното месо се съхранява на сухо място в платнени чувалчета преди готвене се изкисва във вода в приготвяните село него ястия не се поставя сол
Пилешко филе с пъпеш
Нарязаното пилешко филе се запържва с лука чесъна и чушките. залива се със виното и се задушава, докато омекнат зеленчуците. След това се добавя пъпешът, доматеното пюре и соевия сос. Подправя се със черен пипер и босилек. Задушава се 3-4 минути.
черен пипер сол сухо бяло вино доматено пюре соев сос листа босилек ситно нарязани скилидки чесън нарязаниситно изчистени от семената пиперки нарязаникръгчета глави лук нарязанкубчета пъпеш нарязаникубчета пилешки гърди
Пудра захарКулинарна катетория - Продуктът с име Пудра захар трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Финно смляна рафинирана бяла захар в пакети по 0.500 кг. Пудра захар Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация