Кулинарни рецепти за ястия - Гювеч от овнешко месо със зеленчуци
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Гювеч от овнешко месо със зеленчуци
Как да сготвим вкусното ястие: Гювеч от овнешко месо със зеленчуци ? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 521 пъти
Гювеч от овнешко месо със зеленчуци начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Вместо зеленчуците може да използвате гювеч консерва, 3 - 4 глави лук и 3 - 4 картофа. есото се нарязва на парчета, осолява се, слага се в пръсен гювеч или тавичка заедно с мазнината Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна до полуомекване. Прибавят се червеният пипер и нарязаните зеленчуци (без картофите) и се разбъркват с месото. Като поомекнат зеленчуците, прибавят се картофите, се нарязват на колелца, малко топла вода и сол на вкус. Готовият гювеч трябва да бъде с малко сос. След изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Младен А.
Необходими продукти за рецептата:
750 г овнешко месо, 0.75 чаша олио /-мас-/, 3 - 4 глави лук, 4 - 5 домата, 3 - 4 зелени пиперки, 1 - 2 патладжана, 1 шепа бамя, 3 - 4 картофа, 1 шепа зелен фасул, 2 - 3 люти чушки, 1 чаена лъжичка червен пипер, магданоз, сол
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Гювеч от овнешко месо със зеленчуци
сол магданоз чаена лъжичка червен пипер люти чушки шепа зелен фасул картофа шепа бамя патладжана зелени пиперки домата глави лук чаша олио овнешко месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация