Това филмче представя кулинарна рецепта за приготвянето на Печено пиле на бутилка. Свежа идея, когато нямате грил и се чудите как да си опечете пиленце това ще ви влезе в употреба.<br />
Надявам се това клипче с тема Кулинарни изкушения от пилешко месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Кулинарни изкушения с пилешко месо
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарни изкушения с пилешко месо Страница 11
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кулинарни изкушения с пилешко месо. Основно ястие Кулинарни изкушения с пилешко месо Пилешкото месо е едно от най-благодатните за приготвяне меса. Много кулинарни изкушения се приготвят от пилешко. Тук ще ви запознаем със основни рецепти за приготвянето на пилешкото месо. Пилешкото месо е едно от най-диетичните меса, които хората могат да употребяват в здравословният си начин на хранене. Повечето от мазнините в пилешкото месо се съдържат в кожата.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кулинарни изкушения с пилешко месо.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 595 пъти
Необходими продукти за рецептата: Подлучено пиле с ориз кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се нарязва на парчета и се сварява, като се осолява след кипването на водата. Ситно нарязаният лук се задушава до омекване в 2/3 от мазнината, залива се с 4 и 1/4 чаени чаши бульон от пилето (ако е необходимо се долива топла вода) и се кипва. Прибавя се оризът и се вари 2-3 минути, след което се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда месото и се поръсва с черния пипер. Ястието се слага във фурната да се запече. Изважда се, преди оризът да е поел всичката вода, и се покрива с хартия и кърпа, за да се задуши. Полива се със счукания чесън, разреден с малко оцет и 2-3 супени лъжици бульон, и с останалото леко запържено масло и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | оцет | чесън | черен пипер | сол | кромид лук | краве масло | чаени чаши | ориз | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ангел Х.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 488 пъти
Необходими продукти за рецептата: Задушено пиле със зеленчуци
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се осолява отвътре и отвън и се запържва леко в загрята мазнина, след което се изважда. В същата мазнина се прибавят последователно настърганият морков, лукът, се нарязва на филийки, доматите и целината, се нарязват на кубчета, и се задушават по няколко минути, разбъркват се с брашното и червения пипер и се заливат с топла вода или бульон. В получения сос се слага пилето заедно с нарязаният картоф, чубрицата, дафиновият лист, черния пипер и сол на вкус и се задушава на тих огън 10 минути. След това се прибавят скилидките на чесъна и виното. Ястието се оставя на тих огън до готовност. При поднасяне пилето се нарязва на порции, залива се с прецедения сос и се гарнира с пюре от картофи.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | дафинов лист | черен пипер | чубрица | червен пипер | чесън скилидки | вино | супени лъжици | брашно | целина | картофи | домати | моркови | кромид лук | мазнина | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 463 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнено пиле кулинарна рецепта от Пиринския край
Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаният кромид лук се задушава в маслото до златисто оцветяване. Прибавя се изчистеният и измит ориз и леко се запържва, залива се с 1 чаена чаша топла вода, осолява се и се вари докато набъбне. Добавят се счуканият черен пипер и ситно нарязаният магданоз. Сместа се разбърква добре и с 2/3 от нея се пълни пилето. Напълненото пиле се зашива и се вари във вода, докато омекне. В тавичка, намазана с масло, се изсипва останалата част от оризовата смес и върху нея се слага свареното пиле. Пече се до зачервяване, като се внимава да не прегори.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | магданоз | краве масло | ориз | кромид лук | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Калинка Щ.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 495 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле с картофи кулинарна рецепта от Пиринския край
Начин на приготвяне на ястието: Обелените и зарязани на филийки картофи се изпържват в мазнината. В същата мазнина се запържва до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се задушават обелените и се нарязват на дребно домати, като се прибавя малко вода. В получения гъст сос се поставят изпържените картофи и предварително свареното пиле. Ястието се залива с бульон от пилето, осолява се и се оставя да ври на тих огън 10 минути, без да се похлупва и без да се разбърква. При поднасянето се поръсва с едро счукан черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | растително масло | картофи | червени домати | кромид лук | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър И.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 06-2026 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация