Това филмче представя начин на приготвяне и указания на Сръбска дроб сърма.
Сръбска кулинарна рецепта за това вкусно ястие.
Надявам се това клипче с тема Кулинарни изкушения с карантия да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Кулинарни изкушения с карантия
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Индийско орехче
Име на кулинарната подправка: Индийско орехче Маслото на индийското орехче се използва в медицината като стимулиращо и тонизиращо средство. Отвара от плодовете помага при стомашни болки и колики. Има широка употреба и в парфюмерийната промишленост.
Наречено още мускатово орехче. То всъщност е сушената костилка
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарни изкушения с карантия Страница 2
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кулинарни изкушения с карантия. Основно ястие Кулинарни изкушения с карантия С карантията могат да се получат шедьоври в кулинарното изкуство. Много хора обожават сърчица, шкембе и дробчета. Но уви редно е да споменем и другия тип хора, които не понасят вкусът на карантията. . Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кулинарни изкушения с карантия.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 344 пъти
Необходими продукти за рецептата: Дроб с лук
Начин на приготвяне на ястието: Лукът и морковите се нарязват на филийки и се задушават в олиото, докато омекнат. Дробът се нарязва на тънки резени. Поръсва се със сол и черен пипер и се нарежда върху лука и морковите. Похлупва се и се задушава 15-20 минути. Сервира се със салата или туршия.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | растителна мазнина | моркови | кромид лук глави | телешки или свински дроб |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иренаи Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 474 пъти
Необходими продукти за рецептата: Телешки дроб със зеленчуци
Начин на приготвяне на ястието: Дробът се измива, а след това се подсушава със суха кърпа, набожда се (шпикова) с парченца от сланината, осолява се и се поръсва с червен пипер. В съда за готвене се поставят грахът и нарязаните на дребно лук и магданоз. Прибавя се черният дроб и се налива топла вода, колкото да покрие зеленчука. Ястието се захлупва и се вари на слаб огън 1 час. В сгорещеното масло се слага брашното и се пържи до златисто оцветяване, след което се залива със соса от ястието. Към получения сос се прибавят доматите, се нарязват на филийки. След като ври още няколко минути, сосът се подправя с лимоновият сок, осолява се, ако е необходимо, и се отстранява от огъня. При поднасянето на ястието, дробът се нарязва на филийки, поставя се в топли чинии и се залива със соса, а околовръст се нареждат зеленчуците.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | лимон | брашно | червени доматиг | солена сланина | краве масло | магданоз | кромид лук | зелен ах | моркови | телешки дроб |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Боян Б.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 448 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнен далак кулинарна рецепта от село Ветрен пазарджишко
Начин на приготвяне на ястието: Далакът се измива, след което с остър дълъг нож се прави разрез от по-дебелия му край навътре, като се внимава да не се пробие. Пълни се с плънка, предварително приготвена от смляното месо, дребно нарязаните лук, магданоз, джоджен и лютива пиперка, червеният пипер и сол на вкус. Зашива се със здрав конец откъм отвора, поставя се в тавичка, намазана с мазнина, Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в слаба фурна 1 и 1/2 - 2 часа. В силна фурна далакът се пука и плънката изтича, поради което ястието е с лош вънпен вид и недобри вкусови качества.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лютива пиперка | магданоз | джоджен | червен пипер | кромид лук | телешко | смляно месо | телешки далак |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Методи Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 426 пъти
Необходими продукти за рецептата: Бъбреци с доматен сос
Начин на приготвяне на ястието: Бъбреците се попарват и после се изплакват със студена вода. Нарязват се на ивици, поръсват се с черен пипер и се оставят да престоят 1 час. Ситно нарязаният лук се задушава в маслото. Сипват се бъбреците, оваляни в брашно, и се задушават под капак. Като се позапържат, се прибавя виното, доматеното пюре, разтворено в чаша вода, и се осолява. Доварява се на тих огън. Ястието се сервира, поръсено с магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | бяло вино | доматено пюре | брашно | краве масло | кромид лук глави | телешки бъбреци |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Десислав Е.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация