Кулинарни рецепти за ястия - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 452 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Български държавен стандарт за храни и продукти БДС

Стандарт за хранителният пордукт: Вафли диабетични

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 74 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Вафли диабетични трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 480-88 или еквивалентно ТД на производителя. Състоят се от вафлени кори, слепени с пълнеж. Вафлите да бъдат българско производство, пакетирани в пакети по 22 бр./пак., предназначени за диабетици.

БДС стандарт за продукта: | Вафли | диабетични

Стандарт за хранителният пордукт: Вафли

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 77 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Вафли трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 480-88 или еквивалентно ТД на производителя. Тунквани, състоящи се от вафлени кори, слепени с пълнеж, покрити с кувертюр и ядки. Вафлите да са опаковани поединично. Влага не повече от 2.5%, кувертюр не по-малко от 22%.

БДС стандарт за продукта: | Вафли

Стандарт за хранителният пордукт: Ванилия

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 1526 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Ванилия трябва да отговаря на следните изисквания: в пакетчета по 0.1 гр. Мирис и вкус- специфични за подправката.

БДС стандарт за продукта: | Ванилия

Стандарт за хранителният пордукт: Брашно

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 75 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Брашно трябва да отговаря на следните изисквания: тип 500 в пакети по 1 кг.

БДС стандарт за продукта: | Брашно

Стандарт за хранителният пордукт: Бисквити чаени

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 83 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Бисквити чаени трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 441-87 или еквивалентна ТД на производителя. Бисквитите да са в пакети по 160 гр. Масленост на абс. с. вещество не по- малко от 18 % .

БДС стандарт за продукта: | Бисквити | чаени

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Български държавен стандарт за храни и продукти БДС

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно