Търсене за кулинарното ястие вода Страница 21 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / вода
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пълнени пиперки от туршия кулинарна рецепта от ЛовешкоКъм смляното месо се прибавят ситно нарязаният кромид лук, червеният пипер, счуканият черен пипер,сол пиперки от туршия около чесън глава яйца джоджен черен пиперзърна копър магданоз черен пипер ориз кромид лук смляно свинско месо |
Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско
Костите на месото се заливат със 7-8 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън. Към прецеденият бульон се прибавят лукът, морковите и целината, а по-късно пиперките и доматите, се нарязват на дребно, мазнината и сол на вкус. От смляното месо, гриса, настъргаания кашкавал, ч яйце и черен пипер се оформят малки топчета, които се овалват в брашното и се пускат в супата. Супата се доварява на тих огън, застройва се с второто яйцв и киселото мляко и се поднася поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
сол магданоз черен пипер растително масло яйца кашкавал кисело мляко брашно грис домати пиперки кромид лук целина моркови смлян телешко месо
Супа с яйца кулинарна рецепта от Панагюрско
Лукът, ситно нарязан, се задушава в мазнината до омекване, след което се залива със 7-8 чаени чаши вряща вода. Прибавят се фидето и настърганите домати. Яйцата се разбиват и през сито се пускат във врящята супа. Така те се пресичат и образуват конци. Супата се осолява и се оставя да ври още няколко минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и счукан черен пипер.
сол черен пипер магданоз яйца домати фиде лук растително масло
Супа по овчарски кулинарна рецепта от Берковско
Месото, нарязано на парчета, се залива с 10 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се лукът, се нарязва на ситно и задушен в мазнината заедно с брашното и червения пипер, кимионът, чесънът и солта. Когато омекне месото, се прибавят зеленият фасул, се нарязва на малки парченца, и картофите, се нарязват на кубчета. Супата се вари до готовност. Застройва се с киселото мляко и се поднася.
сол черен пипер кимион чесън скилидки кисело мляко брашно картофи зелен фасул червен пипер растително масло лук овнешко месо
Супа пача по шуменски
Краката се почистват, измиват и осоляват, заливат се с 5-6 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън заедно с дафиновите листа, черния пипер и бахара. Когато се свари месото, бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на парчета, след което се слага отново в бульона заедно с ориза. Супата се доварява и се подправя със счукан чесън. В маслото се запържва леко червеният пипер и с него се залива чорбата.
сол чесън скилидки яйца краве масло оцет бахар по зърна черен пипер червен пипер дафинов лист ориз телешки крака около
Супа пача по странджански
Телешките или говежди крака се изпърлят на огън или над пламъка на спиртна лампа и след олющването на копитата се разрязват на две и се разцепват. Измиват се добре и се поставят в съда за варене. Свинските крака и уши също се изпълят, измиват се и се поставят в съда за варене. Заливат се със студена вода, осоляват се и се варят до омекване. Изваждат се от бульона и се обезкостяват. Бульонът се прецежда и в него се връща отделеното от костите месо, нарязано на парчета. Супата се застройва с брашното, яйцата и млякото и се доварява. Поръсва се с черен пипер и се поднася. В чиниите се слага от месото и се залива с горещ бульон а след това се добавя счукан чесън и оцет.
сол черен пипер оцет чесън прясно мляко яйце брашно опашки уши свински крака говежди или телешки крака около
Супа пача от свински крака уши и опашка кулинарна рецепта от Севлиево
Свинските крака, уши и опашка се измиват добре, слагат се в дълбока тенджера и се заливат с 5-6 чаени чаши студена вода. След завирането на водата се осоляват. Прибавят се едро нарязаните моркови и целината заедно с лука и дафиновите листа. Когато омекне месото, тендцерата се сваля от огъня. Изважда се месото, отделя се от костите и се нарязва на парчета, след което се връща в прецедения бульон. Супата се застройва с яйцата и се подправя на вкус със ситно нарязания хрян и оцета.
сол хрян супена лъжица супени лъжици оцет яйца дафинов лист целина моркови чесънскилидки кромид лук опашка уши свински крака
 Страница 21 | вода страница 22 | вода страница 23 | вода страница 24 | вода страница 25 | вода страница 26 | вода страница 27 | вода страница 28 | вода страница 29 | вода страница 30 | вода страница 31 | вода страница 32 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke