Кулинарни рецепти за ястия - Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско
Как да сготвим вкусното ястие: Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 451 пъти
Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Костите на месото се заливат със 7-8 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън. Към прецеденият бульон се прибавят лукът, морковите и целината, а по-късно пиперките и доматите, се нарязват на дребно, мазнината и сол на вкус. От смляното месо, гриса, настъргаания кашкавал, ч яйце и черен пипер се оформят малки топчета, които се овалват в брашното и се пускат в супата. Супата се доварява на тих огън, застройва се с второто яйцв и киселото мляко и се поднася поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Иван И.
Необходими продукти за рецептата:
смлян телешко месо 200 г, моркови 100 г /-2 бр.-/, целина 30 г /-0.5 глава-/, кромид лук 50 г /-1 глава-/, пиперки 100 г /-1-2 бр.-/, домати 100 г /-1-2 бр.-/, грис 20 г /-2 супени лъжици-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, кисело мляко 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кашкавал 100 г, яйца 2 бр., растително масло 30 мл /-3 супени лъжици-/, черен пипер, магданоз и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско
сол магданоз черен пипер растително масло яйца кашкавал кисело мляко брашно грис домати пиперки кромид лук целина моркови смлян телешко месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация