Кулинарни рецепти за ястия - Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско
Как да сготвим вкусното ястие: Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 477 пъти
Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Костите на месото се заливат със 7-8 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън. Към прецеденият бульон се прибавят лукът, морковите и целината, а по-късно пиперките и доматите, се нарязват на дребно, мазнината и сол на вкус. От смляното месо, гриса, настъргаания кашкавал, ч яйце и черен пипер се оформят малки топчета, които се овалват в брашното и се пускат в супата. Супата се доварява на тих огън, застройва се с второто яйцв и киселото мляко и се поднася поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Иван И.
Необходими продукти за рецептата:
смлян телешко месо 200 г, моркови 100 г /-2 бр.-/, целина 30 г /-0.5 глава-/, кромид лук 50 г /-1 глава-/, пиперки 100 г /-1-2 бр.-/, домати 100 г /-1-2 бр.-/, грис 20 г /-2 супени лъжици-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, кисело мляко 100 г /-0.5 чаена чаша-/, кашкавал 100 г, яйца 2 бр., растително масло 30 мл /-3 супени лъжици-/, черен пипер, магданоз и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Супа топчета от телешко месо кулинарна рецепта от Плевенско
сол магданоз черен пипер растително масло яйца кашкавал кисело мляко брашно грис домати пиперки кромид лук целина моркови смлян телешко месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 12-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация


