Търсене за кулинарното ястие Пиния Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Пиния
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Гювеч с телешко месо и оризМесото се нарязва на парчета и се осолява, слага се в пръстен гювеч Вече сме готови да започнем кулинарниясол магданоз черен пипер краве масло чаша ориз тлъсто телешко месо |
Гювеч по гушански
Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода заедно с едро нарязания лук. Разбърква се с червения пипер и се слагав пръстен гювеч. Прибавят се картофите и доматите, се нарязват на кръгчета. Ястието се разбърква, залива се с малко топла вода, осолява се Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна. Когато е почти готово, залива се със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал, а след изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз кашкавал яйца чаена лъжичка червен пипер картофа червени домата глави лук чаша свинска мас крехко свинско месо
Стерилизирана зеленчукова салата кулинарна рецепта от Асеновград
След грижливо измиване камбите се почистват от семената и се нарязват на ивици, морковите се настъргват на ренде, зелените домати се нарязват на ивици, а лукът (обелен) се нарязва на колелца. Така приготвените зеленчуци се разбъркват много добре със солта, оцета, растителното масло и захарта и се слагат в буркани с вместимост 800 мл. Бурканите се затварят с капачки и се стерилизират 30 минути (след завирането на водата).
растително масло чаени чаши захар оцет мл червен кромид лук зелени домати моркови червени камби
Яйца със сирене на фурна кулинарна рецепта от Ямболско
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя брашното, размито с малко студено мляко. Изсипва се и останалото мляко и се прибавят ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. Сместа се разбърква добре, изсипва се в намазана с масло тавичка, поръсва се с натрошеното сирене или извараВече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна. Ястието се поднася топло в съда, в който е приготвено.
сол магданоз прясно масло натрошено сирене брашно прясно мляко яйца
Таратор по селски кулинарна рецепта от Мизия
Чесънът се счуква със сол до побеляване. Прибавят се краставицата, обелена и нарязана на ситно, и листата на марулята, измити добре и също се нарязват на ситно, ситно нарязаният копър, оцетът и сол на вкус. Разбъркват се и се заливат с 5 чаени чаши студена вода. Към таратора, преди поднасянето му, се прибавят счуканите орехови ядки и по желание няколко капки растително масло на порция. Поднася се студен.
сол копър оцет орехови ядки чесънскилидки маруля краставица
Луканка кулинарна рецепта от Пирдоп
Месото се почиства от костите, измива се, отцежда се и се нарязва на късове, след което се смила два пъти. Омесва се добре с подправките, като се прибавя постепенно едната бутилка газирана вода, и се оставя на хладно място за 24 часа. Отново се омесва, като се прибавя и другата бутилка газирана вода, и отново се оставя за 24 часа на хладно място. На третия ден след ново омесване на сместа се пълнят червата, като тук-там се надупчват, за да излезе въздухът. Луканките се държат на прохладно място 3 дни. След това 5 дни се пресоват с дебела точилка и се поставят за 15 дни под тежест (дъска и върху нея камък), а после се окачват да съхнат 30 дни на проветриво място.
говежди сухи черва газирана вода кимион черен пипер сол прясно свинско месо прясно телешко месо
Агнешки чревца на фурна
Чревцата се измиват много добре в студена вода, сплитат се на плитки и се нареждат в тавичка. Във врящия бульон се слагат маслото и доматеното пюре, а след това постепенно и при разбъркване се прибавя брашното. Чревцата се заливат с получения сос, поръсват се с червения пипер, ситно нарязаните лук, джоджен и магданоз и се пекат във фурната до готовност. При поднасянето се поливат със соса.
сол магданоз джоджен пресен кромид лук червен пипер брашно доматено пюре краве масло чаени чаши бульон агнешки чревца
КрушиКулинарна катетория - Продуктът с име Круши трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество , да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Круши Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Пиния
Име на кулинарната подправка: Пиния
Пинията, известна още като италиански бор, е иглолистно дърво с чадърообразна корона на листата. Вирее в Средиземноморския район. Ядките от шишарките на пинията са много богати на белтъчини, продават се винаги белени и най-често се пекат във фурната или на грил. Във Франция
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация