Кулинарни рецепти за ястия - Египетска баница
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Египетска баница
Как да сготвим вкусното ястие: Египетска баница? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 545 пъти
Египетска баница начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Приготовление: Бутер тестото се разстила на кора. Изрязваме няколко окръжности с формата и големината на йенското стъкло, в което ще приготвим ястието. Слагаме парчетата /капаци/ да бухнат във фурната. Плънка: Гъбите леко се пасират и се сваряват в 1/2 л. вода. Дробчетата се нарязват на ситно, добавя се олио и се запържва. Гъбите се изцеждат и се добавят към дроба. слага се сол и чер пипер на вкус. Отделно се приготвя сос бешамел със брашното, гъбения бульон и прясно мляко. Подправя се с червен и черен пипер и сол на вкус. Соса и плънката се смесват. След като тестото бухне, на дъното на йенското стъкло поставяме част от плънката и покриваме със тесто. Така редуваме докато свърши плънката и завършваме с бутер тесто - капаче. Пече се 5-6 минути.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Светослава
Необходими продукти за рецептата:
350-400 гр. гъби, 200 гр. дробчета, 1 пакет бутер тесто, 1/2 ч.ч. прясно мляко, 1/2 лимон, 1/2 ч.ч. брашно, 25 гр. прясно масло /олио/, чер и червен пипер, сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Египетска баница
сол червен пипер чер прясно масло олио брашно лимон прясно мляко пакет бутер тесто дробчета гъби
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 12-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация


