Търсене за кулинарното ястие Захарин Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Захарин
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Супа от коприва кулинарна рецепта от СредногориетоСитно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване, след което към него се прибавят брашнотосол лимонов сок черен пипер магданоз яйце кисело мляко ориз брашно пресен лук растително масло коприва |
Войнишка чорба
Месото, нарязано на парчета, и зрелият фасул се заливат със 7-8 чаени чаши вода и се варят (без сол), до омекване. След това към тях се прибавят зеленият фасул, се нарязва на парчета, картофите, морковите, магданозовите корени и целината, се нарязват на кубчета, зелето, нарязано на ивици, и сол. В мазнината се задушава лукът, се нарязва на дребно, оцветява се с червеният пипер и се прибавя в чорбата. Накрая се слагат пиперките и доматите, се нарязват на дребно. Чорбата се вари на тих огън още 10-15 минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и черен пипер.
сол магданоз черен пипер червен пипер растително масло пиперки домати магданоз моркови целина картофи зеле зелка зелен фасул зрял фасул кромид лук овче месо
Зелен фасул по манастриски
Фасулът се почиства от връхчетата и конците, нарязва се и се измива, осолява се и се поставя в съда за готвене. Към него се прибавят растителното масло, лукът (кромид и чесън), се нарязва на ситно, морковите, се нарязват на кръгчета, доматите, се нарязват на ситно, и джанките. Разбъркват се и се заливат с топла вода (да ги покрие). Похлупват се плътно с капак и се сваряват на умерен огън. накрая се прибавя брашното, размито с малко студена вода. След като поври още няколко минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязаните магданоз и джоджен.
сол магданоз джоджен брашно джанки домати моркови чесън глава кромид лук растително масло зелен фасул
Млечна супа с кашкавал кулинарна рецепта от Разложко
Прясното мляко, смесено с 4 чаени чаши топла вода, се слага на огъня да заври. Прибавя се оризът и се вари до омекване. Малко преди свалянето на супата от огъня се слагат чубрицата и маслото. Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настъргания кашкавал.
сол чубрица яйца краве масло ориз прясно мляко кашкавал
Плодов сладкиш
Начин на приготвяне: Всички продукти се объркват и получената смес се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тава. Пече се на умерена температура. Сладкишът се поднася изстинал и поръсен с пудра захар.
пакетче ванилия чаени чаши брашно чаена чаша счукани орехи хляб чаени лъжици сода яйца чаена чаша растително или разтопено краве масло захаросано сладко или мармалад чаена чаша конфитюр чаена чаша прясно мляко
Айнаджийски зелник кулинарна рецепта от село Яхиново станкедимитровско
От брашното, малко сол и вода се приготвя тесто, което се разделя на 9 топки. Тестените топки се отъняват на питки, които се съединяват по 3 заедно, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на кори. Едната кора се поставя в намазана с мазнина тепсия. В средата й се разстила нарязаното зеле, а наоколо - ситно нарязаният и задушен кромид лук, размесен с част от сиренето и 2 от яйцата. След това се слага втората кора. Третата кора се посипва с останалата част от натрошеното сирене, размесено с другите 2 яйца, и се навива на руло, което се поставя покрай ръба на тепсията. Баницата се полива с разтопеното краве масло и се изпича в умерено гореща фурна.
кисело зеле кромид лук яйца чаени чаши сирене краве масло свинска мас чаени чаши брашно
Гъби с ориз разновидност
В мазнината и малко вода се задушават до омекване лукът, нарязан на дребно, и нарязаните на ивици гъби. Прибавят се изчистения и измит ориз и нарязаните на резени домати. Налива се необходимото количество вода, ястието се посолява и се запича във фурна. Поднася се поръсено с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
сол черен пипер магданоз ориз домати лук прясно масло растително масло г пресни гъби
ЯбълкиКулинарна катетория - Продуктът с име Ябълки трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006 г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Ябълки Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация