Търсене за кулинарното ястие Грейпфрути Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Грейпфрути
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Колаци кулинарна рецепта от СмолянОт брашното, киселото мляко, содата (или маята) и солта се приготвя тесто, малко по-гъсто от това за палачинкимасло сол хляб мая кисело мляко чаени чаши брашно |
Супа пача по шуменски
Краката се почистват, измиват и осоляват, заливат се с 5-6 чаени чаши студена вода и се варят на тих огън заедно с дафиновите листа, черния пипер и бахара. Когато се свари месото, бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на парчета, след което се слага отново в бульона заедно с ориза. Супата се доварява и се подправя със счукан чесън. В маслото се запържва леко червеният пипер и с него се залива чорбата.
сол чесън скилидки яйца краве масло оцет бахар по зърна черен пипер червен пипер дафинов лист ориз телешки крака около
Шиш кебап по пирдопски
Към нарязаното на парченца месо се прибавят едро нарязаният кромид лук, ситно нарязаният магданоз, счуканият черен пипер и сол на вкус. Сместа престоява едно денонощие на хладно място. След това се нанизва на шишчета . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. Готовите шишчета се изнизват в съда, в който е лукът, и се поднасят.
сол магданоз черен пипер кромид лук обезкостено овнешко месо
Овнешко с картофи кулинарна рецепта от село Забърдо смолянско
Месото се нарязва на дребни парчета и се задушава с малко вода до полуомекване, като се осолява след завирането. В мазнината се задушава до омекване ситно нарязаният лук, след което се разбърква няколко пъти с червения пипер и доматите, обелени и се нарязват на дребно, и се изсипва в съда с месото. Щом като месото заври отново, се прибавят картофите, обелени и се нарязват на кръгчета, и сол на вкус. Ястието се разбърква, залива се с малко топла вода (да се покрият картофите) и се оставя да заври на силен огън, а след това се доварява на тих огън. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз червен пипер домати кромид лук растително масло картофи овнешко месо
Студена армеева чорба кулинарна рецепта от Софийско
Киселото зеле се нарязва на дребно и се залива с 5 чаени чаши току-що наточен зелев сок. Прибавят се дребно нарязаният праз и растителното масло. Чорбата се поръсва с червения пипер и се поднася. Лютивите пиперки се препичат леко и се поднасят отделно.
лютиви пиперки червен пипер растително масло праз лук кисела зелка
Попара със сирене кулинарна рецепта от село Мало конаре
Хлябът се натрошава на хапки и се слага на редове в дълбок съд, като между редовете и отгоре се поставя натрошеното сирене. Маслото се запържва, отдръпва се от огъня и се разбърква с червения пипер, след което се залива с подсолената вода, оставя се да заври и се изсипва върху хляба. Попарата се похлупва, за да се задуши. Поднася се топла.
вода сол червен пипер краве масло чаени чаши сирене натрошено бял сух хляб
Салата от пресен лук и солена риба кулинарна рецепта от Пазарджик
Лукът се почиства, измива се и се нарязва на ситно. Рибките се почистват от вътрешностите и главите и се измиват. В чиниите за поднасяне се слага лук, а върху него се нареждат рибките и се заливат с растителното масло и оцета.
разреден с малко вода оцет растително масло солена риба пресен кромид лук
Масло кравеКулинарна катетория - Продуктът с име Масло краве трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 13-83 или еквивалентна ТД на производителя. Разфасовка- по 10 грама. Първо качество. Цвят - светложълт до бял. Масленост като млечни мазнини, не по- малко от 82%, разфасовка - в пакетчета по 10 гр. в транспортна опаковка кашон. Водно съдържание не-повече от 45%, киселинност, в ˚К - 2 ÷ 8, без консервиращи и багрилни вещества, без растителни мазнини. Масло краве Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация