Търсене за кулинарното ястие Азмацукът Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Азмацукът
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Сарми с кисело месо и кисело зеле кулинарна рецепта от ПазарджикЛукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината до златисто оцветявне. Прибавя се почистеният исол черен пипер червен пипер кисело зеле растително масло кромид лук ориз кълцано месо |
Пролетна супа кулинарна рецепта от Варненско
Киселецът и листата от чесъна се измиват добре под течаща вода, нарязват се на ситно и се задушават в растителното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с 5 чаени чаши вряла подсолена вода. След това се прибавя и кускусът. Супата се осолява и се вари на слаб огън до готовност. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се подправя с кравето масло.
сол магданоз краве масло кускус брашно растително масло пресен чесън киселец
Сарма кебап кулинарна рецепта от Пловдив
Месото и дреболиите се скълцват със сатър и се разбъркват със ситно нарязаните лук и джоджен, обелените и изстискани от сока домати, счукания черен пипер, мазнината и сол. Сместа се оставя да отлежо 5-6 часа, след което се разпределя в нарязаното на парчета було. Порциите се увиват отделно като сарми и се пекат на скара или в умерена фурна.
сол черен пипер няколко зърна краве масло джоджен домати пресен кромид лук агнешко було агнешки дреболии агнешко месо
Змигал по атоловски кулинарна рецепта от Ямболско
Хлябът се натрошава на малки залъци, пуска се в сгорещената мазнина и се пържи до леко зачервяване. Посолява се и се отцежда от мазнината. Поръсва се с червения пипер и се поднася.
червен пипер сол растително масло бял сух хлябфилийки
Супа от гъби кулинарна рецепта от Смолянско
Гъбите, след като се почистят и измият, се нарязват на малки парченца, заливат се с топла вода, осоляват се и се варят на тих огън до омекване. Прибавя се брашното, предварително задушено в мазнината. Супата се долива с 4 чаени чаши гореща вода и се оставя да ври още десетина минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и черен пипер.
сол магданоз черен пипер брашно краве масло пресни гъби
Лютеница с цели лютиви пиперки кулинарна рецепта от Пловдивско
Доматите се измиват добре, смилат се и се поставят на огъня да врят. Когато полученото от тях пюре се сгъсти, се прибавят лютивите пиперки, почистени от дръжките и набодени на 2-3 места, оцетът, растителното масло, захарта, солта и копърът. Сместа се оставя да ври, докато започне лесно да се отделя от стените на съда. Готовата лютеница се изсипва във буркани, докато е още топла. Отгоре се налива по 1 пръст растително масло.
сол копър чаени чаши захар растително масло оцет лютиви пиперки червени домати
Пиле паприкаш по шопски
Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. По-късно се прибавят последователно лукът, доматите, пиперките и патладжана, се нарязват на ситно, и червеният пипер. Ястието се залива с 1 и 1/2 чаени чаши топла вода, осолява се и се оставя да ври на тих огън. Към края на варенето се прибавя едро счуканият черен пипер. Готовото ястие се поръсва със ситно нарязания магданоз и се поднася.
сол магданоз черен пипер няколко зърна домати патладжани пиперки червен пипер лук растително масло пиле около
Мед /полифлорен/ порции по 15 гр.Кулинарна катетория - Продуктът с име Мед /полифлорен/ порции по 15 гр. трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 2673 - 89 или еквивалентно ТД на производителя. Неоцветен, слабо жълт със зелен оттенък, червено-кафяв, характерен за меда вкус, сладък. Не се допускат механични примеси. Съдържание на вода не повече от 20%. Захароза не повече от 5%, неразтворими във вода вещества не повече от 0.1%, не се допускат признаци на ферментация. Пчелният мед да е българско производство. Мед /полифлорен/ порции по 15 гр. Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация