Кулинарни рецепти за ястия - Салам кулинарна рецепта от Великотърновско

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Босилек

Тази подправка е разгледана 1423 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Босилек

Име на кулинарната подправка: Босилек Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни -заболявания, за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни, при гадене и неврози.

Вероятното
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Салам кулинарна рецепта от Великотърновско

Кулинарни рецепти тема - Суджуци и луканки

Как да сготвим вкусното ястие: Салам кулинарна рецепта от Великотърновско? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 390 пъти

Салам кулинарна рецепта от Великотърновско начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Свинското месо се вари до полусваряване заедно с чесъна, кромида, карамфила и сол, след което се отцежда и се скълцва на дребно заедно с говеждото (овчето) сурово месо. Прибавя се едро счукания черен пипер. Сместа се опитва на сол и се омесва добре. С нея се пълнят червата, като се превързват през 15-20 см с дебел конец. Така приготвеният салам се пуска във вряща вода да ври около 20 минути на тих огън, след което се оставя на сухо и проветриво място. Може и да се опуши на горещ пушек в продължение на 5-6 часа. Поднася се суров, печен, пържен с яйца или без яйца.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Пенка И.

Необходими продукти за рецептата:

свинско месо /-от обрезки-/ и говеждо /-или овче-/ месо по 1 кг, кромид лук 250 г /-3-4 глави-/, чесън 2 глави, карамфил 2-3 бр., черен пипер10-15 зърна, сол на вкус, сухи говежди черва.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Салам кулинарна рецепта от Великотърновско

сухи говежди черва сол черен пипер зърна карамфил чесън глави кромид лук говеждо свинско месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Салам кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Салам кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Салам кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Салам кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Салам кулинарна рецепта от Великотърновско с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Салам кулинарна рецепта от Великотърновско

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно