Търсене за кулинарното ястие полифлорен Ястия с гъби Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / полифлорен Ястия с гъби
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Телешка яхния с кисело млякоНачин на приготвяне: Месото се нарязва на средно големи късове. Слага се в тенджера с мазнината и лука,магданоз супена лъжица червен пипер лук чаена чаша олио околотелешко месо чаена чаша кисело мляко |
Пържено мариновано пиле
Пилето се разделя на порции. От лимоновия сок, портокаловия сок, нарязания на колелца лук, ситно нарязания(или счукан) чесън, даф. лист, карамфила, черния пипер и солта се приготвя марината в която се поставят порциите пиле. оставя се да престои около 10 часа. Пилето се пържи в загрята мазнина до златисто кафяво, добавя се топла вода и се задушава до омекване. Прецедената марината се добавя и се вари още 10 мин. Сервира се с варен ориз като гарнитура.
сол черен пипер карамфил дафинов лист портокал лимон чесън глава лук пиле
Свински пържоли по търновски
Пържолите се начукват с дървено чукче, осоляват се и се поръсват с черен пипер. Изпържват се в мазнината и се изваждат. В същата мазнина се задушават гъбите и пиперките, се нарязват на ситно. След омекването им се прибавя и се запържва брашното. Сместа се залива с виното и се вари 15-20 минути, като накрая се прибавя дафиновият лист. С така приготвения сос се заливат пържолите. Поднасят се с подходяща гарнитура.
сол черен пипер дафинов лист бяло вино доматено пюре гъби печурки пиперки свински пържоли
Свищовска салата
Пиперките се изпичат, обелват се и се нареждат в чиния. Посоляват се, поръсват се с растителното масло и се поливат с разбитото кисело мляко, подправено на вкус със сол, счукан чесън и ситно се нарязва магданоз.
ситно нарязан магданоз сол чесънскилидки кисело мляко растително масло пиперки
Десерт от тиква настъргана на ренде кулинарна рецепта от Пловдивско
Тиквата се обелва и се настъргва на едро ренде, след което се прибавя към загрятото масло и се задушава до омекване. Поръсва се с брашното, разбърква се и се държи на огъня още няколко минути. Към изстиналата тиква се прибавят захарта, канелата, млякото и яйцата. Сместа се разбърква добре, изсипва се в тавичка, намазана с масло, Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. на фурна до зачервяване. При поднасянето десертът може да се поръси с пудра захар.
канелапр грах чаена лъжичка мляко захар масло брашно яйца тиква около
Лютика с домати кулинарна рецепта от село Попица врачанско
Лукът се нарязва, осолява се и се слага в дървена гаванка. Прибавят се пиперките, опечени, обелени и се нарязват на ситно и се счукват заедно с лука. Към получената пюреобразна смес се прибавят доматите, обелени и се нарязват на едро, и се чукат, докато се надробят. Накрая се прибавят опечените, обелени и почистени от семето лютиви пиперки, се нарязват на дребно, ситно нарязаният магданоз, растителното масло и оцетът. Сместа се посоява на вкус и се разбърква добре.
магданоз сол оцет растително масло лютиви пиперчици червени домати пиперки кромид лук
Салата от бекон и гъби
Салатата се нарязва на едри парчета, беконът - също, лукът - на пръстени. Две лъжици олио се разбиват с оцета, черния пипер и солта. Останалото олио се загрява и в него се запържват гъбите и бекона. Прибавят се целите домати и лука. Задушава се 5 мин. Поръсва се с маринатата и се украсява със зелена салата.
сол черен пипер оцет олио малки домати гл лук бекон пушени гърди зелена салата гъби
Тахан халваКулинарна катетория - Продуктът с име Тахан халва трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. От слънчогледов тахан, фруктоза, чувенов екстракт, захар. Тахан халва Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация