Търсене за кулинарното ястие тарак Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / тарак
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Чорба от свинско месо кулинарна рецепта от КюстендилскоМесото се нарязва на парчета и се осолява. Залива се със 7-8 чаени чаши студена вода и се оставя да врисол кисело мляко лук брашно яйца свинска мас свинско нетлъсто месо |
Пъстра супа с пресни гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
Гъбите, се нарязват на ивици, и морковите, се нарязват на колелца, се пускат в съд с 6 чаени чаши подсолена вряща вода и се варят до омекване. Тогава се прибавят картофите, се нарязват на кубчета. Супата се доварява и се застройва с разбитите яйца и киселото мляко. След това към нея се прибавят маслото, ситно се нарязва магданоз и черен пипер на вкус.
сол черен пипер магданоз кисело мляко яйца краве масло картофи моркови пресни гъби
Доматена супа с печени пиперки кулинарна рецепта от Кюстендилско
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината заедно с доматите, настъргани с едро ренде. Заливат се с гореща подсолена вода и се кипват. Прибавят се пиперките, предварително изпечени, почистени от семките и ципите и се нарязват на парчета. След това супата се вари още 15-20 минути. Застойва се с разбитите яйца и се поднася - зиме хладка, а лете почти студена.
сол яйца пиперки червени домати растително масло кромид лук
Смесена салата кулинарна рецепта от Великотърновско
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. Краставицата също се нарязва на кубчета и се прибавя към картофите. Сместа се залива с киселото мляко и растителното масло, осолява се и се подкиселява със сока на лимона. Разбърква се добре и се изсипва в чиния за салата.
сол лимон растително масло супена лъжица кисело мляко краставица картофи
Старозагорска лютеница
Лукът се обелва и се нарязва на дребно. Пиперките се изпичат, обелват се и се нарязват на дребно. Доматите се претриват през цедка. Така приготвените продукти се слагат в дървена гаванка и се трият с чукалото, докато се превърнат в гладка маса. Прибавят се растителното масло и солта. Сместа се разбърква добре и се оставя да престои няколко часа, след което се поднася.
сол растително масло домати червени пиперки лук
Яйца в гнездо кулинарна рецепта от Смолян
Месото се омесва със ситно нарязаният лук, 1 яйце, маслото, хляба, предварително накиснат във вода или прясно мляко, ситно счукания кимион, дребно нарязания магданоз и сол на вкус и се оставя да престои от 1/2 до 1 час. Останалите 5 яйца се сваряват до твърдо, обелват се и се разрязват напречно на половинки. Омесената кайма се разделя на 10 равни части, всяка от които се сплесква на питка с дебелина около 1 см. В средата на питката се поставя по 1 половинка от яйцата, обърната с разрязаната част надолу, и се увива с месото. Така приготвените "гнезда" се постявят в тавичка, намзана леко с мазнина, и се пекат в средно силан фурна. При изпичането месната смес се азпуква и част от белтъка на яйцето се открива. Поднасят се топли с пресни червени домати и печени пиперки.
сол магданоз кимион масло кромид лук яйца смляно месо
Свищовска салата
Пиперките се изпичат, обелват се и се нареждат в чиния. Посоляват се, поръсват се с растителното масло и се поливат с разбитото кисело мляко, подправено на вкус със сол, счукан чесън и ситно се нарязва магданоз.
ситно нарязан магданоз сол чесънскилидки кисело мляко растително масло пиперки
Компот с подсладител кайсииКулинарна катетория - Продуктът с име Компот с подсладител кайсии трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 9742- 76 или еквивалентна ТД на производителя. Първо качество. Нарязани плодове, равномерни по големина, без механични повреди. Бистър сироп с изкуствен подсладител, еднообразен цвят. Стъклени буркани тип ТО с вместимост 0.7 литра. Съдържание на плод 45-50 %. Компот с подсладител кайсии Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация