Търсене за кулинарното ястие осморка Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / осморка
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Задушено агнешко месо кулинарна рецепта от ПловдивМесото се измива и се нарязва, като за кебап. Слага се в тенджера заедно с маслото, пипера, солта, коренчетатачервен пипер сол масло магданоз с коренчетата агнешко месо |
Плакия от печурки
Измитите гъби, моркови, целина, чесън и лук се нарязват на филийки, както и част от домата. Зеленчуците се задушават заедно до омекване. Изсипват се в тава, посоляват се и се поръсват с магданоз. Отгоре се нареждат филийки от лимона и останалия домат. Приготвя се заливка от леко запържено брашно и чесън с малко гореща вода. Пече се в умерена фурна до зачервяване.
сол магданоз лимон лъжица брашно скилидки чесън голям домат глави лук глава целина моркови олио гъби
Гювеч по гушански
Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода заедно с едро нарязания лук. Разбърква се с червения пипер и се слагав пръстен гювеч. Прибавят се картофите и доматите, се нарязват на кръгчета. Ястието се разбърква, залива се с малко топла вода, осолява се Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна. Когато е почти готово, залива се със смес от разбитите яйца и настъргания кашкавал, а след изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз кашкавал яйца чаена лъжичка червен пипер картофа червени домата глави лук чаша свинска мас крехко свинско месо
Салата от печени пиперки с орехови ядки кулинарна рецепта от Казанлъшко
Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се нарязват на дребно. Посоляват се и се поръсват с част от растителното масло и лимоновия сок. Разбъркват се и се оставят да престоят 10 минути. Прибавят се ореховите ядки, счукани заедно с чесъна. Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Така приготвената салата се гарнира с червените домати, се нарязват на филийки, и се полива с останалата част от растителното масло и лимоновия сок.
магданоз червени домати сол лимонов сок растително масло чесън глава орехови ядки пиперки Сиврия
Юфка с гъби
Гъбите се почистват и се нарязват на ситно. Изпържват се в маслото. Прибавят се юфката, яйцата, сметаната и кашкавала. Наръсва се с черен пипер и сол и се пържи, докато се изпържат яйцата. Снема се от огъня и се оставя да изстине. От сместа се оформят продълговати банички. Преди сервиране се изпържват в силно сгорещено олио, докато се зачервят.
черен пипер сол пържене олио настърган кашкавал сметана яйца краве масло останала сварена юфка гъби
Яйца на очи с пюре от картофи на фурна кулинарна рецепта от Средногорието
Картофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Към тях се прибавят настърганият кашкавал, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус. Сместа се изсипва в намзана с масло тавичка и на повърхността й се правят вдлъбнатини, в които се пуска по 1 яйце, счупено от ниско, и се поставят парченца от маслото. Ястието се запича в гореща фурна и се поднася топло.
сол черен пипер кашкавал краве масло прясно мляко картофи яйца
Супа от коприва кулинарна рецепта от Средногорието
Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване, след което към него се прибавят брашното и нарязаната коприва. Като се засуши копривата, се прибавят 5 чаени чаши топла вода и сол на вкус. Щом заври водата, се прибавя оризът. Супата се вари до готовност. Отстранява се от огъня, застройва се с яйцето и киселото мляко и подправя на вкус със счукан черен пипер и лимонов сок. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол лимонов сок черен пипер магданоз яйце кисело мляко ориз брашно пресен лук растително масло коприва
Котлет свински без таракКулинарна катетория - Продуктът с име Котлет свински без тарак трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 4349-78 или еквивалентна ТД на производителя, да бъде замразен с температура минус 18 градуса С , без сланина . Дължина на ребрата до 6 см., от екстра качество месо. Котлет свински без тарак Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация