Търсене за кулинарното ястие Леблебия Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Леблебия
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пиле с лютика кулинарна рецепта от ВрачанскоПилето се почиства и измива, задушава се до омекване в малко масло и вода, нарязва се на парчета, поръсвасол черен пипер магданоз лютиви пиперки червени пиперки червени домати кромид лук краве масло пиле около |
Картофена чорба с праз и моркови кулинарна рецепта от Пирдопско
Картофите, се нарязват на кубчета, празът, се нарязва на малки парченца, и морковите, се нарязват на тънки колелца, се задушават заедно в растителното масло, след което се заливат с 5 чаени чаши вряла подсолена вода. Чорбата се вари около 30 минути. Поднася се поръсена с черен пипер и с по 1 лъжичка прясно краве масло в порция.
сол черен пипер краве масло растително масло праз лук моркови картофи
Чорба от коприва кулинарна рецепта от село Момчиловци
В мазнината се задушава нарязаният на ситно лук. Прибавят се червеният пипер и настърганите на ренде домати. След задушаването на доматите се прибавя копривата, предварително измита и нарязана на ситно. Когато поомекне копривата, сместа се осолява, залива се с 5 чаени чаши топла вода и се кипва. Прибавя се оризът и се вари до готовност. Готовата чорба се подправя с топлото мляко, поръсва със ситно се нарязват магданоз и се поднася.
магданоз сол червен пипер прясно мляко ориз домати растително масло лук коприва
Тепси кебап с праз и ориз кулинарна рецепта от село Габровница пазарджишко
Месото се нарязва на дребни парченца (хапки0, слага се в тепсия (тавичка), в която ще се приготвя ястието, и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаият праз и също се запържва. След това се слагат червеният пипер и оризът. Ястието се залива с 4 чаени чаши топла вода, осолява се, разбърква се и се слага във фурната да се пече. Готовото ястие се полива със счукания чесън и оцета.
сол оцет чесън глава червен пипер мас чаени чаши ориз праз лук свинско месо
Бъркани яйца
Яйцата се разбъркват предварително с малко сол, но така, че белтъкът и жълтъкът да не се размесят напълно. Изсипват се в сгорещеното масло и се пържат, докато се пресекат, без да прегорят. Готовите яйца трябва да са меки и рехви, като тук-там личи белтъкът. Могат да се поднесат върху сирене, кашкавал или колбаси, се нарязват на кубчета или ивички и леко запържени в масло.
сол краве масло яйца
Бахур кулинарна рецепта от Пловдивско
Месото, сланината, белият и черният дроб и сърцето се скълцват на ситно. Прибавят се солта, подправките и оризът. Сместа се разбърква добре, като се прибавя и малко вода. С нея се напълват почисените и измити черва. Бахурът се вари на тих огън в леко подсолена вода. Отцежда се и се прибира на студено място. Поднася се суров или варен.
дебели свински черва черен пиперзърна бахарзърна стрита чубрица супени лъжици сол всеки килоам от сместа се прибавят ориз сърце сланина от главата месо черен свински дроб бял
Салата от варени моркови кулинарна рецепта от По градинарски
Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване в подсолена вода, след оето се отцеждат и се разбъркват с прибавения към тях ситно се нарязва лук. Салатата се полива с растителното масло и се подправя на вкус със сол и оцет.
сол оцет растително масло супена лъжица зелен лук моркови
ЛеблебияКулинарна катетория - Продуктът с име Леблебия трябва да отговаря на следните изисквания: печена, мляна леблебия в пакети по 100 гр. Леблебия Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация