Търсене за кулинарното ястие Десерти или сладостта на живота Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Десерти или сладостта на живота
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Свинско с ряпа кулинарна рецепта от РазлогРяпата се обелва, измива се и се нарязва на парчета. Месото също се нарязва на парчета и се измива. Слагатсол червен пипер растително масло сушени червени пиперки прясно свинско месо ряпа |
Телешки кебап
Начин на приготвяне: Месото се нарязва на хапки. Доматите и лукът се нарязват на филийки. Всичко се слага в тенджера с дебело дъно. Прибавя се червеният и черният пипер, лютите чушки, мазнината и сол на вкус. Долива се 1/2 чаена чаша топла вода и се оставя да се задушава с плътно затворен капак около 2-3 часа на слаб огън. Яйцата се разбиват и към тях се прибавя киселото мляко и брашното. Добавя се нарязаният на ситно магданоз и оцета. С тази смес се залива месото и се оставя да ври на слаб огън още 8-10 минути.
чаена лъжица черен пипер чаена лъжица червен пипер магданоз супена лъжица оцет супена лъжица брашно яйца чаена чаша олио люти чушлета глави лук домата кости телешко месо без тлъстини чаени чаши кисело мляко 1
Салата от сурови зеленчуци кулинарна рецепта от Средногорието
Суровите пиперки, доматите и краставицита, след като се измият и почистят, се нарязват на дребно. Разбъркват се със солта и смления черен пипер и се поставят в салатена чиния. Поливат се с растителното масло и оцета и се поръсват със ситно нарязаните лук и магданоз.
сол черен пипер оцет магданоз растително масло лук домати пиперки
Пълнени пиперки с месо кулинарна рецепта от Пазарджик
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Прибавят се последователно очистеният и измит ориз, червеният пипер, доматите, настъргани на ренде, 1 кафена чашка топла вода и месото. Сместа се осолява, разбърква се добре и се сваля от огъня, след което се прибавят черният пипер и ситно нарязаният магданоз. Пиперките се измиват, почистват се от дръжките и семето и се пълнят с плънката. Захлупват се с капаче откъм отрязаната дръжка, нареждат се изправени в тенджера, заливат се с 1 чаена чаша топла вода и се варят на тих огън. Ако е необходимо, долива се по малко топла вода. Жълтъците на яйцата се разбиват с киселото мляко, препеченото брашно и малко топла вода или сос от ястието. С получения сос, след като заври, се поливат пиперките при поднасянето им.
сол черен пипер магданоз червен пипер кисело мляко брашно яйца домати кромид лук растително масло ориз пиперки кълцано или смляно месо
Летен гювеч с овнешко
Нарязаното на порции месо се позапържва леко с нарязания на филийки лук. Посолява се, добавя се червения пипер, налива се 2 чаши гореща вода и се вари, докато месото полуомекне. Прибавят се оризът, ситно нарязаните домати и пиперки и сместта се изсипва в пръстен гювеч. Залива се с 4 чаши гореща вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в силна фурна. Сервира се поръсен със ситно нарязания магданоз или с черен пипер.
сол чаена лъжичка червен пипер червени пиперки червени домата чаша ориз супени лъжици олио глави лук овнешко месо
Тиквички с кашкавал кулинарна рецепта от Варненско
Тиквичките се обелват и се нарязват на колелца, след което се сваряват в подсолена вода. Пиперките се изпичат, обелват се и се изчистват от семето. В намазана с масло тавичка се нареждат последователно редове от тиквички и пиперки, като се поръсват с настърган кашкавал. Завършва се с ред от тиквички. Яйцата се разбиват с прясното мляко. Прибавят се доматеното пюре, разтворено в малко студена вода, и ситно нарязаният магданоз. С получената смес се заливат тиквичките и пиперките. Отгоре се поставят парченца от маслото. Ястието се запича в силна фурна до зачервяване. Поднася се с киселото мляко.
кисело мляко сол магданоз краве масло супена лъжица яйца доматено пюре чаена лъжичка прясно мляко кашкавал пиперки тиквички
Гъби с яйца и сирене
След като се измият и почистят, гъбите се нарязват на парчета и се задушават в малко подсолена вода, а лукът, нарязан на дребно, се задушава отделно в олиото. Смесват се и към тях се прибавя натрошеното сирене или извараи 2 яйца, 1/2 от маслото, ситно нарязан магданоз, сол и чер пипер. Ястието се изсипва в тава, залива се с прясно мляко, в което са разбити другите 2 яйца, покрива се с парченца от останалото масло Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване.
сол чер пипер магданоз прясно мляко кромид лук яйца сирене олио прясно масло пресни гъби
ПрасковиКулинарна катетория - Продуктът с име Праскови трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество , съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Праскови Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация