Кулинарни рецепти за ястия - Лимоновата трева

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Какао

Тази подправка е разгледана 1456 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Какао

Име на кулинарната подправка: Какао Какаото на прах се получава от преработените плодове на какаовото дърво. Те първо ферментират, после от тях се отделят семената, отстранява се обвивката им и вътрешността се смила на паста. От нея се правят шоколади, бонбони, какаово масло и какаов прах. какаото на прах.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарната подправка Лимоновата трева

Име на подправката: Лимоновата трева

Лимоновата трева е една от най-използваните подправки в тайландската кухня. Придава лимонов вкус и аромат на ястията, но без да придава типичния за лимона кисел вкус. Ситно нарязана, може да се консумира в суров вид, а нарязана на едри парчета се използва само да придаде аромат (те се изваждат след като ястието е готово). Лимоновата трева се използва като добавка в къри пастите, а в суха на прах се използва за напитки.
Лимоновата кора на прах е отличен заместител на прясната, но я използвайте пестеливо – 1 ч.л. прах замества 1 стрък прясна трева.
Ако не разполагате с лимоновата трева може да я заместите с настъргана лимонова кора (кората на 1 лимон = 1 стрък лимонова трева).Тази кулинарна страница е разгледана 271 пъти. Рецептите в които присъства тази подправка можете да видите тук: Кулинарни рецепти с Лимоновата Кулинарни рецепти с трева

Килограм картофи "Ла бонот" струва 500 евро. Смята се, че е създаден лично от бога на Инките. Той е толкова крехък като структура, че трябва да се събира само ръчно.

Кулинарна подправка Канела

Име на подправката: Канела

Родината на канелата е остров Шри-Ланка (Цейлон), откъдето и идва името - цейлонска канела. Тайната за добива на. Тази подправка е разгледана от наши читатели 941 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Канела

Подправка с име Кафява захар. Кафява,захар

Кулинарна подправка Кафява захар

Име на подправката: Кафява захар

В търговската мрежа трудно може да се срещне натурална кафява захар. Тази, която се предлага, представлява рафинирана. Тази подправка е разгледана от наши читатели 267 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кафява захар

Кулинарна подправка Кимион

Име на подправката: Кимион

Кимионът се е използвал като подправка още през средните векове поради силната си миризма и пикантен вкус. Сега. Тази подправка е разгледана от наши читатели 831 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кимион

Кулинарна подправка Кориандър

Име на подправката: Кориандър

Кориандърът е много популярен в индийската и азиатската кухня. Използва се щедро за сгъстяване на прекалено воднистите. Тази подправка е разгледана от наши читатели 563 пъти. Рецептите в които участва тази подправка можете да видите тук: Кориандър

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Лимоновата трева с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Лимоновата трева с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Лимоновата трева с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Лимоновата трева с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Лимоновата трева с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Лимоновата трева

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно