Кулинарни рецепти за ястия - Овнешко месо на шиш по пирдопски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон звездовиден

Тази подправка е разгледана 1490 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон звездовиден

Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Овнешко месо на шиш по пирдопски

Кулинарни рецепти тема - Ястия с овнешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Овнешко месо на шиш по пирдопски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 354 пъти

Овнешко месо на шиш по пирдопски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Обезкостеното и измито месо се нарязва на средно големи парчета. Сланината се нарязва на тънки парченца, а пиперките се почистват от семето и се разрязват на половина. Нанизват се на шиш, като се редуват парче сланина, парче месо, 1/2 пиперка, сланина и т. н. Посоляват се, поръсват се със счукан черен пипер и се пекат на жар. Когато се изпече месото, шишът се изнизва в съд, на дъното на който е поставен едро нарязаният лук. Похлупва се с капак и се поднася.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Александър Г.

Необходими продукти за рецептата:

овнешко месо 1.250 кг, крехка сланина 300 г, пиперки Сиврия 1 кг /-10-15 бр.-/, кромид лук 250 г /-3-4 глави-/, черен пипер и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Овнешко месо на шиш по пирдопски

сол черен пипер кромид лук пиперки Сиврия крехка сланина овнешко месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Овнешко месо на шиш по пирдопски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Овнешко месо на шиш по пирдопски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Овнешко месо на шиш по пирдопски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Овнешко месо на шиш по пирдопски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Овнешко месо на шиш по пирдопски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Овнешко месо на шиш по пирдопски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно