Това филмче представя как да приготвим добре известният десерт - Мляко с ориз.
Продукти необходими за куинарната рецепта Мляко с ориз: 200 мл прясно мляко, 20 г ориз, 25 г захар, 50 мл вода, ванилия, нишесте 3 г, малко сол, канела.
Приготвяне на кулинарният шедьовър: Изчистеният и измит ориз се залива с леко подсолената вода и се вари; прибавя се млякото, с което ври до готовност; прибавя се захарта, с която ври на тих огън (разбърква се за да не загори), накрая се прибавят малко нишесте, разтворено със студена вода и ванилията.
Поднася се поръсено с малко канела или вишнево сладко.
Надявам се това клипче с тема рецепта за Мляко с ориз, да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Прясно мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Прясно мляко Страница 21
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Прясно мляко. Прясно мляко. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Прясно мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 510 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пудинг с къпини
Начин на приготвяне на ястието: Приготвяне: Прясното мляко и захарта се кипват на котлона. Прибавят се предварително разбитите яйца, разтвореното във водата нишесте, ванилията и ромът. След като изстине се изсипва в чаши и се гарнира обилно с къпини. По желание може да се поднесе с ванилов сладолед.
Кулинарни подправки и съставки: | къпини | ром | ванилии | захар | нишесте | яйца | л прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Бонка К.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 394 пъти
Необходими продукти за рецептата: Млечна баница
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Корите се нареждат в намазана в масло тавичка, като се наръсват с разтопеното масло. Пекат се в гореща фурна до зачервяване. Млякото се смесва със захарта и размитото в мляко брашно, сгъстява се на огъня и с получената смес се заливат запечените кори. Отново се слага във фурната Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато млечният крем се зачерви.
Кулинарни подправки и съставки: | супени лъжици брашно или нишесте | чаша захар | краве масло | фини точени кори | л прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Лазар Н.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 392 пъти
Необходими продукти за рецептата: Домашен сладолед
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Млякото се слага да заври заедно със захарта. Разбиват се много добре яйцата. Към яйцата се добавя по малко мляко, така че да се загреят без да се пресекат и накрая яйцата се изсипват на тънка струя в млякото. Сместа се разбърква непрекъснато, след което се дръпва на слаб огън и продължава да се разбива докато се появят мехури. Сваля се от огъня и се оставя да изстине, като от време на време се разбърква. Ароматизира се с 2-3 ванилии. Като изстине напълно се изсипва в кутия за замразяване и се слага във фризера.
Кулинарни подправки и съставки: | пакетчета ванилия | яйца | захар | л прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Симеон М.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 404 пъти
Необходими продукти за рецептата: Фламери
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Шоколадът се натрошава и се разтапя в малко прясно мляко. Добавя се какаото. Долива се останалото мляко и се оставя сместа да заври. Прибавя се грисът и се вари като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. Накрая се подслажда със захарта и се оставя на огъня докато захарта се разтопи. Кремът се оставя да изстине и в него се добавят разбитите на сняг белтъци, като се разбърква енергично с дървена лъжица. Изсипва се в купички или чаши за сервиране и се охлажда в хладилника преди сервиране.
Кулинарни подправки и съставки: | белтъка | супени лъжици захар | грис | какао | млечен шоколад | л прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Васил К.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация