Това филмче представя как да приготвим добре известният десерт - Мляко с ориз.
Продукти необходими за куинарната рецепта Мляко с ориз: 200 мл прясно мляко, 20 г ориз, 25 г захар, 50 мл вода, ванилия, нишесте 3 г, малко сол, канела.
Приготвяне на кулинарният шедьовър: Изчистеният и измит ориз се залива с леко подсолената вода и се вари; прибавя се млякото, с което ври до готовност; прибавя се захарта, с която ври на тих огън (разбърква се за да не загори), накрая се прибавят малко нишесте, разтворено със студена вода и ванилията.
Поднася се поръсено с малко канела или вишнево сладко.
Надявам се това клипче с тема рецепта за Мляко с ориз, да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Прясно мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Прясно мляко Страница 20
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Прясно мляко. Прясно мляко. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Прясно мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 424 пъти
Необходими продукти за рецептата: Македонски гювеч
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: 1 глава лук се нарязва на ситно и се задушава в олиото с малко вода. Прибавят се каймата и оризът, посолява се, наръсва се с черен пипер и се оставя да се задуши, като се бърка. Когато каймата се запържи и оризът стане “стъклен” се добавя нарязания магданоз и се сваля от огъня. Останалите глави лук се нарязват на дебели филии и с тях се покрива дъното на тавичка, намазана с олио. Върху тях се изсипва сместа, добавят се нарязаните на две скилидки чесън, залива се с 2 чаени чаши гореща вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна 30 минути. Накрая заливаме със смес от разбитите яйца, прясното мляко и изцеденото кисело мляко. Ястието се пече отново до зачервяване.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | олио | магданоз | глави лук | глава чесън | яйца | чаена чаша ориз | кайма смес | чаена чаша изцедено кисело мляко | чаена чаша прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодорка М.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 416 пъти
Необходими продукти за рецептата: Лека шоколадова торта
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: 3 яйца се разбиват до побеляване с чаша и половина захар. Прибавя се олиото, киселото мляко, бакпулвера, какаото, канелата, карамфила и индийското орехче. Накрая при непрекъснато бъркане се прибавя брашното. Гъстотата на тестото трябва да бъде като за кекс. Тестото се изсипва в тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Изпича се на умерена фурна. 1 супена лъжица брашно се разбива с 1 супена лъжица захар, прясното мляко и 1 жълтък. Вари на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и се бърка докато изстине. Отделно се разбива на лек пухкав крем маслото с 2 супени лъжици пудра захар. Лъжица по лъжица се добавя млечният крем, като се бърка енергично до получаването на гладка смес. Ароматизира се с ванилията. Кремът се нанася равномерно върху блата. Украсява се с настърган шоколад и се изстудява в хладилник преди сервиране.
Кулинарни подправки и съставки: | украса | шоколад | пакетчета ванилия | индийско орехче | карамфил | по една щипка канела | супена лъжица пудра захар | краве масло | чаена чаша брашно | супена лъжица какао | пакетче бакпулвер | чаена чаша олио | чаена чаша захар | 1 | жълтък | яйца | чаена чаша прясно мляко | чаена чаша кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Банко Б.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 342 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пилешка супа с мляко
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне:Почистете добре едно пиле и сложете на огъня два литра студена вода. Щом водата заври, прибавете два настъргани моркова, половин глава целина, дребно нарязана глава лук, лъжица сол и пет зърна черен пипер. Когато пилето уври, извадете го, отстранете бутчетата и гърдите, а останалото месо нарежете на парчета. Прецедете бульона, без да го претривате, и сложете в него определеното за супа месо. Към супата сипете двеста грама прясно мляко и четири лъжици бяло вино. Оставете я да заври. Поднася се поръсена със ситно се нарязва копър и щипка смлян черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | ситно нарязан копър | зърна черен пипер | глава лук | глава целина | моркова | сухо бяло вино | прясно мляко | пиле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Бойко А.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 416 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч по гръцки
Начин на приготвяне на ястието: Приготовление: Накисваме сухара в топлото мляко. Запържваме 1 глава лук с 1л. масло. Дръпваме на страни и прибавяме изстиналия и размачкан сухар‚ яйцето‚ черен пипер и сол и разбъркваме. Напълваме пилето с тази смес и го зашиваме. Запържваме другата глава лук в олиото ‚ поръсваме с червен пипер‚ слагаме нарязаните на полукръгчета картофи и разбъркваме. В средата на подходящ огнеупорен или друг съд поставяме пилето‚ намазваме го обилно с останалото масло‚ слагаме отстрани картофите‚ а върху тях - нарязаните на кръгчета чушки и домати. Наливаме малко топла вода и печем в умерена фурна 1 час.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер‚ сол | олио‚ червен | малко пиле‚ сухар‚ глави лук‚ чаша прясно мляко‚ яйце‚ средно големи картофа‚ чушки‚ домата‚ по лъжици масло |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария .
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация