Това филмче представя как да приготвим добре известният десерт - Мляко с ориз.
Продукти необходими за куинарната рецепта Мляко с ориз: 200 мл прясно мляко, 20 г ориз, 25 г захар, 50 мл вода, ванилия, нишесте 3 г, малко сол, канела.
Приготвяне на кулинарният шедьовър: Изчистеният и измит ориз се залива с леко подсолената вода и се вари; прибавя се млякото, с което ври до готовност; прибавя се захарта, с която ври на тих огън (разбърква се за да не загори), накрая се прибавят малко нишесте, разтворено със студена вода и ванилията.
Поднася се поръсено с малко канела или вишнево сладко.
Надявам се това клипче с тема рецепта за Мляко с ориз, да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Прясно мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Прясно мляко Страница 19
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Прясно мляко. Прясно мляко. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Прясно мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 426 пъти
Необходими продукти за рецептата: Крем брюле
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Жълтъците се разбиват с пудрата захар и ванилията. Прибавя се топлото мляко като се бърка непрекъснато. Добавя се и разбитата сметана. Сместа се прецежда през сито в половин литрова форма, която се слага в друга тава на водна баня. Тавата се слага в предварително загрята на 165 градуса фурна за 30 минути. Оставя се да изстине. Приготвя се карамелът и с него се залива кремът. Сервира се студен, може да се гарнира със сметана.
Кулинарни подправки и съставки: | карамелизиране | чаена чаша захар | пакетчета ванилия | чаена чаша пудра захар | жълтъка | чаени чаши сметана | чаена чаша топло прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Райко И.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 390 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пилешка млечна супа от радомирско
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Пилето се залива с 6-7 чаени чаши студена вода и се сварява заедно с нарязаните на кубчета моркови и целина, зърната черен пипер и сол на вкус. Бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на ситно. В мазнината се задушава нарязаният на ситно лук заедно с брашното, след което се залива с бульона, виното и прясното мляко. Оставя се да заври и се прибавя месото. След свалянето от огъня супата се поръсва със счукан черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | супена лъжица брашно | супени лъжици растително масло | сол | счукан черен пипер | магданоз | глава лук | супени лъжици бяло вино | зърна черен пипер | целина | моркови | пилешко месо | чаена чаша прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Севдалин С.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 573 пъти
Необходими продукти за рецептата: Шкембе чорба разновидност
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Шкембето се измива много добре и се остъргва с остър нож. Вари се докато омекне напълно. Изважда се, накълцва се на парченца и се връща в бульона. Добавя се солта и млякото и се оставя чорбата да къкри на тих огън още няколко минути. Загрява се маслото, прибавя се червеният пипер, разбърква се за кратко и се изсипва в чорбата. Може да се застрои с един жълтък, който се разбърква постепенно с малко течност, за да не се пресече. При сервирането може да се добави оцет, чесън и лют пипер на вкус. За сервирането: 1/3 чаена чаша оцет с няколко смачкани скилидки чесън, лют червен пипер, чер пипер
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чаена лъжица червен пипер | жълтък | вода | масло | телешко или агнешко шкембе | чаена чаша прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Наташа И.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 421 пъти
Необходими продукти за рецептата: Плодов сладкиш
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Всички продукти се объркват и получената смес се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тава. Пече се на умерена температура. Сладкишът се поднася изстинал и поръсен с пудра захар.
Кулинарни подправки и съставки: | пакетче ванилия | чаени чаши брашно | чаена чаша счукани орехи | хляб | чаени лъжици сода | яйца | чаена чаша растително или разтопено краве масло | захаросано сладко или мармалад | чаена чаша конфитюр | чаена чаша прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Любка С.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация