Това филмче представя как да приготвите Панирани домати.
Надявам се това клипче с тема рецепта за Панирани домати да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Домат
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Домат Страница 28
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Домат. Домат. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Домат.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 436 пъти
Необходими продукти за рецептата: Миди в сос кулинарна рецепта от Варненско
Начин на приготвяне на ястието: Мидите се попарват с вряща вода, за да се извадят по-лесно от черупките. Измиват се добре и се слагат да се варят наколко минути в подсолена вода заедно с дафиновия лист. В мазнината се задушават до омекване ситно нарязаните лук, моркови и целина. Прибавят се брашното, доматеното пюре и нарязаните на дребно домати и чесън. Заливат се с 1 чаена чаша от мидения бульон и се варят на тих огън 10-15 минути, след което се претриват през гъста цедка. Полученият сос се изсипва в тавичка и в него се пускат мидите. Пекат се на фурна около 1/2 час. Поднасят се топли, като се поръсват със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | дафинов лист | червени домати | доматено пюре | брашно | целина | моркови | растително масло | лук | миди |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Соня В.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 137 пъти
Необходими продукти за рецептата: Попска яхния със заек
Начин на приготвяне на ястието: Месото на заека, нарязано на парчета, се пържи в сгорещената мазнина, след което се изважда. В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, а след това се прибавят доматеното пюре, брашното, червеният пипер, дафиновият лист, черният пипер, половината от виното, малко бульон или топла вода и сол. В соса, след като заври, се прибавя месото. Когато поомекне месото, се прибавя арпаджикът, предварително задушен в останалата мазнина, чесънът и обелените домати, се нарязват на дребно, кулинарно украсени резанита от лимона и останалото вино. Ястието се оставя да къкри на тих огън до готовност.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер няколко зърна | червен пипер | дафинов лист | лимон | вино | домати | брашно | чесънскилидки | доматено пюре | растително масло | кромид лук | арпаджик | месо от заек |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стоян
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 532 пъти
Необходими продукти за рецептата: Заешко месо с лук кулинарна рецепта от село Малка арда смолянско
Начин на приготвяне на ястието: Заекът се кисне 1 нощ в студена течаща вода, а след това се нарязва на парчета, които се задушават в мазнината, като се добавя по малко вода. Когато поомекне месото, се прибавят червеният пипер и доматите, се нарязват на дребно, а 10-15 минути след това се слага едро нарязаният лук. Ястието се осолява и се задушава на тих огън до готовност. Накрая се прибавят подправките - дафинов лист, черен пипер и бахар. След като поври още няколко минути, ястието се сваля от огъня и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | бахар | дафинов лист | червен пипер | домати | краве масло | кромид лук | месо от див заек |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Анна А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 438 пъти
Необходими продукти за рецептата: Телешко кебап кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на дребно и се запържва леко в сгорещената мазнина. Към него се прибавят последователно лукът, се нарязва на дребно, брашното, червеният пипер, доматеното пюре, малко бульон и сол на вкус. Когато омекне месото, се прибавят лютивите пиперки, черният пипер и чубрицата. Ястието се оставя на тих огън още десетина минути. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се отстранява от огъня.
Кулинарни подправки и съставки: | доматено пюре | сол | черен пипер | червен пипер | чубрица | магданоз | лютиви пиперки | брашно | кромид лук | масло | месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Александър А.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация