Това филмче представя как да приготвите Панирани домати.
Надявам се това клипче с тема рецепта за Панирани домати да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Домат
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Домат Страница 39
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Домат. Домат. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Домат.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 130 пъти
Необходими продукти за рецептата: Агнешко с грах кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода. Прибавят се ситно нарязаният лук, червеният пипер, очистеният грах, обелените и се нарязват на дребно домати и малко топла вода. Ако се използва грах консерва, той се прибавя, след като месото е почти готово. Ястието се оставя да ври на тих огън до готовност. Тогава се прибавят брашното, размито с малко студена вода, и сол на вкус. След като поври 10-12 минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | червен пипер | брашно | кромид лук | домати | растително масло | грах пресен или | грах консерва | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Пламен Л.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 551 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарма кебап кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Месото и дреболиите (бъбречета, момици, ядки) се нарязват на дребно и се изпържват в 1/2 от маста, след което се изваждат. В същата мазнина се запържва бялата част на лука, нарязана на дребно, разбърква се с доматеното пюре и червения пипер и се залива с малко топла вода. В получения сос се връща месото и се прибавят зелените пера на лука, се нарязват на едро, и обелените и се нарязват на едро домати. Сместа се задушава, докато остане на мазнина, осолява се, подправя се със смления черен пипер и дребно нарязаните джоджен и магданоз и се отстранява от огъня. Прибавя се оризът, предварително задушен в останалата част от маста и малко вода, без да омекне напълно. Сместа се разбърква добре и се разпределя в нарязаното на парчета було, предварително накиснато във вода. Увитите в булото сарми се нареждат в тавичка, поливат се с разтопеното масло и се пекат във фурната. През време на печенето в тавичката отстрани се долива малко бульон или вода. Готовото ястие се поднася с пържени картофи или кисело мляко.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | доматено пюре | сол | червен пипер | магданоз по | джоджен | ориз | червени домати | пресен кромид лук | агнешко було | краве масло | свинска мас | агнешки дреболии | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Райна Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 552 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от агнешко месо кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на късчета и се измива. Залива се с 6-7 чаши студена вода и се слага на огъня да ври. Когато заври, се осолява. Прибавят се морковите и целината, се нарязват на дребно. В мазнината се задушава лукът, се нарязва на ситно, размитото с малко вода доматено пюре и брашното, след което се изсипват в чорбата. След малко се прибавят картофите, се нарязват на кубчета, и ситно нарязаните домати. Малко преди свалянето на чорбата от огъня се слагат нарязаните скилидки на чесъна. Готовата супа се поръсва със ситно нарязания магданоз, черен пипер и кимион. Поднася се гореща.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | кимион | магданоз | чесън скилидки | доматено пюре | лук | растително масло | брашно | картофи | целина | моркови | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Евгени Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 523 пъти
Необходими продукти за рецептата: Агнешко горски кебап кулинарна рецепта от Странджанско
Начин на приготвяне на ястието: Месото, нарязано на дребни парчета, се запържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушават до омекване морковите и целината, се нарязват на дребни кубчета. След това се прибавя ситно нарязаният лук и също се задушава до омекване. Слага се доматеното пюре и се връща месото. Прибавят се брашното, виното и подправките. Ястието се залива с 1 чаена чаша бульон или топла вода, осолява се и се оставя да ври на тих огън. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | магданоз | черен пипер | чубрица | джоджен | сол | вино | брашно | доматено пюре | пресен кромид лук | целина | моркови | мазнина | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Цвятко И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 556 пъти
Необходими продукти за рецептата: Хайдушки кебап кулинарна рецепта от Странджанско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета по ваш вкус и се пържи в 3/4 от мазнината заедно със ситно нарязания кромид лук. Когато омекне лукът, се прибавят половината домати, се нарязват на дребно, и се задушават, докато се изпари водата. След това се прибавят брашното, червеният пипер, малко бульон или топла вода, черният пипер и обелените скилидки на чесъна. Ястието се осолява и се слага във фурната. Когато омекне месото, се прибавят нарязаните на едри кубчета картофи, изчистените от семето и се нарязват на едро пиперки и предварително задушените в останалата мазнина гъби. Накрая се прибавят останалите домати, се нарязват на кръгчета. Ястието се пече още 15 минути. Преди изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязаните магданоз, копър и чубрица.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чубрица | копър | магданоз | черен пипер зърна | червен пипер | брашно | чесън глава | червени домати | пресни гъби | пиперки | картофи | кромид лук | мазнина | агнешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Горан Л.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация