Кулинарни рецепти за ястия - Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон

Тази подправка е разгледана 1380 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон

Име на кулинарната подправка: Анасон Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик

Кулинарни рецепти тема - Ястия с овнешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 172 пъти

Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Яхнията става по-вкусна, ако месото е тлъсто. Тогава се взема 900 г месо и не се прибавя мазнина. Месото, нарязано на средно големи парчета, се слага в съд с малко вода и се вари на тих огън, като се осолява, след като заври. Когато омекне месото, се прибавят последователно ситно нарязаният лук, червеният пипер, нарязаните на дребно домати, патладжани и пиперки, почистените от дръжките бамя и лютиви пиперки и малко топла вода. Ястието се опитва на сол и се задушава докато станат готови на тих огън. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Лиляна П.

Необходими продукти за рецептата:

овнешко месо 750 г, растително масло 100 мл /-0.5 чаена чаша-/, домати 400 г /-4-5 бр.-/, кромид лук 300 г /-4-5 глави-/, пиперки 250 г /-3-4 бр.-/, патладжани 300 г /-2-3 бр.-/, бамя 150 г /-1 шепа-/, лютиви пиперки 1-2 бр., червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, магданоз и сол на вкус /-или гювеч консерва 1 буркан и кромид лук 300 г-/.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик

кромид лук г сол магданоз червен пипер лютиви пиперки бамя патладжани пиперки кромид лук домати растително масло овнешко месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Яхния с овнешко месо кулинарна рецепта от Пазарджик

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно