Кулинарни рецепти за ястия - Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Див пелин

Тази подправка е разгледана 1385 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Див пелин

Име на кулинарната подправка: Див пелин Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието

Кулинарни рецепти тема - Ястия от телешко месо

Как да сготвим вкусното ястие: Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 590 пъти

Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Месото се нарязва на тънки филийки, които се начукват и се поръсват със сол, червен и черен пипер. Във всяка филийка се поставя парченце сланина. След това филийките се увиват като рулца, забождат се с клечка за зъби или се връзват с конец, овалват се в брашното и се изпържват до зачервяване. Нареждат се в тенджера, покриват се със смес от ситно нарязаните и задушени в растителното масло лук, моркови, целина, магданозови корени, заливат се топла вода и се варят на тих огън. След сваряването се освобождават от клечките или конците и се нарязват на кръгчета. Заливат се със соса, в който са врели, и се поднасят с пюре от картофи (или със задушени картофи).

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Иван

Необходими продукти за рецептата:

телешко месо без кости 750 г, сланина 150 г, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, растително масло 80 мл /-0.33 чаена чаша-/, кромид лук 150 г /-2-3 глави-/, корени от магданоз 75 г /-2-3 бр.-/, целина 50 г /-1 глава-/, моркови 100 г /-2 бр.-/, червен пипер, черен пипер, магданоз и сол, мазнина за пържене.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието

пържене мазнина сол магданоз черен пипер червен пипер моркови целина корени от магданоз кромид лук растително масло брашно сланина телешко месо без кости

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Телешки завиви кулинарна рецепта от Средногорието

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно