Това филмче представя Как да си приготвим домашно кокосово масло.
Надявам се това клипче с тема Как да си приготвим домашно кокосово масло да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.

Кулинарни рецепти за ястия - Масло

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка с име Дафинов лист. Масло,приготвяне,рецепта

Подправка Дафинов лист

Тази подправка е разгледана 1566 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Дафинов лист

Име на кулинарната подправка: Дафинов лист Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Масло Страница 94

Това са страници с кулинарните рецепти на тема Масло. Масло. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Масло.

Кулинарната рецепта е съставена за 10 порции и е разгледана 548 пъти

Необходими продукти за рецептата: Доматен сос с млени гъби

Начин на приготвяне на ястието: Бульонът се слага да заври. Доматите се обелват и се смилат на машинка през ситна решетка. Гъбите се почистват и също се смилат. Смлените продукти се слагат във врящия бульон. След като се сварят гъбите и доматите, се изсипва брашното, разбито в малко студена вода, при постоянно бъркане. Сьдът се сваля от огъня и се прибавя разбитата сметана. Готовият сос се запържва със сгорещеното масло, посолява се и се поръсва с нарязания магданоз, след което се разбърква. Сосът може да се приготви с консервирани гьби и домати, като гъбите се използват заедно с маринатата.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 431 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа от пресни гъби трети вид

Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаните гъби се варят на тих огън заедно със солта. След около 30 минути се слага маслото. Брашното се препича и се прибавя към супата. Преди сервиране се поръсва с черен пипер и магданоз.

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 558 пъти

Необходими продукти за рецептата: Агнешки гювеч зарзават

Начин на приготвяне на ястието: Взима се тлъсто месо. Нарязва се на порции и се пържи в сгорещена мазнина. Изважда се от мазнината, в която се слага лукът, се нарязва на дребно. Като се позапържи, добавят се доматеното пюре и червен пипер. Запръжката се разрежа с хладка вода. Връща се месото, осолява се, пече се на фурна и когато полуомекне, се прибавят зеленчуците в зависимост от твърдостта им: първо зеления фасул, после грахът, патладжанът, попарената бамя, пиперките, картофите на кръгове, червените домати, магданоз. Гювечът се пече до пълното омекване на зеленчуците. По желание гювечът може да се залее със заливка от яйца, брашно и мляко.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 543 пъти

Необходими продукти за рецептата: Макарони с гъби и доматен сос

Начин на приготвяне на ястието: Макароните се сваряват в подсолена вода. Промиват се със студена вода и се отцеждат. Изсипват се в тава и се поливат с част от разтопеното масло. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото, разбърква се с брашното и се залива с малко вода от варенето на макароните. Прибавя се доматеното пюре и още малко вода. Полученият сос се кипва и се изсипва върху макароните. Гъбите се нарязват на парчета или ивици и се задушават в маслото, а после се прибавят към макароните. Ястието се пече във фурна за около 10 мин. Поднася се топло.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 563 пъти

Необходими продукти за рецептата: Гъби с моркови и ориз

Начин на приготвяне на ястието: Гъбите и морковите се почистват и нарязват на кубчета, лукът - на ситно. Чесънът се пресова. Оризът се вари в бульона 20 мин. Маслото се разтапя и заедно с 1 л. олио се запържват гъбите. Прибавят се лука, чесъна и морковите. Посипва се с брашното и се залива с вино. Похлупва се и се задушава 10 мин. Няколко минути преди да се свали от огъня се добавят граха и сметаната. Ястието се подправя със сол и чер пипер. Сварения ориз се омесва с мазнината, насипва се във форма за кекс и се обръща върху голяма чиния. В средата се изсипват зеленчуците. Другият вариант е оризът да се омеси със зеленчуците и да се насипе в чиния. Поръсва се с магданоз за украса.

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Масло с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Масло с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Масло с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Масло с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Масло с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Масло

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно