Това филмче представя Как да си приготвим домашно кокосово масло.
Надявам се това клипче с тема Как да си приготвим домашно кокосово масло да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Масло
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Масло Страница 100
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Масло. Масло. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Масло.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 434 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сирене с праз на фурна
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Празът се нарязва на тънки кръгчета, поставя се заедно с олиото в тавичка и се задушава във фурната до омекване. Изважда се от фурната и върху него се разстилат нарязаните на дребно домати и натрошеното сирене. След омекване на сиренето отгоре се изсипват разбитите яйца и нарязаното на парченца масло. Ястието се запича в умерена фурна и се поднася горещо, поръсено с червен пипер
Кулинарни подправки и съставки: | сол | червен пипер | яйца | масло | кафена чаша олио или зехтин | домата | праз лук | г сирене |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Шина К.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 469 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кремсупа от моркови и картофи
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Зеленчуците се обелват и се нарязват на квадратчета. Маслото и олиото се загряват в тенджера и се запържват морковите, лукът и чесънът за 2-3 минути. Добавят се картофите, намалява се силата на огъня, тенджерата се покрива с капак и всичко се задушава около 5 минути. Сипва се бульонът, засилва се котлона и се оставя да кипне. След това се оставя да къкри на слаб огън 25 минути. Сваля се от котлона, зеленчуците се пасират с миксер, добавя се киселото мляко и се сервира, поръсено с магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | чаени лъжици ситно нарязан магданоз | няколко капки олио | супени лъжици масло | кубче бульон | чаени чаши пилешки бульон или вода | картофа | глава кромид лук | накълцани скилидки чесън | средно големи моркова | чаена чаша кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Атанас Л.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 519 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пудинг с ориз и плодове
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Оризът се измива и поставя с водата да ври до пълното й поемане, прибавя се прясното мляко и се доварява. Към края на варенето се прибавя 2/3 от кристалната захар. Плодовете се изцеждат от течността и се нарязват на кубчета. Маслото се разбива с пудрата захар. Към него последователно се прибавят жълтъците, изстиналият ориз и белтъците, разбити на сняг с останалата кристална захар. Сместа се разбърква с плодовете. Изсипва се в намазана и поръсена с брашно тавичка, пече се в умерена фурна. Готовият пудинг се поднася топъл, поръсен с пудра захар, ароматизирана с ванилия.
Кулинарни подправки и съставки: | пакетче ванилия | др | ягоди | кайсии | плодовете от един буркан компот – праскови | супена лъжица брашно | кафена чашка разтопено краве масло | кафена чашка пудра захар | кафени чашки кристална захар | яйца | кафени чашки вода | кафени чашки ориз | чаени чаши прясно мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Никола А.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 471 пъти
Необходими продукти за рецептата: Патладжани пълнени с кайма и ориз
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Патладжаните се измиват, разрязват се на две по дължина и се посоляват. Оставят се да се отцедят. Издълбават се с нож и лъжица. Ситно нарязаният лук се задушава в част от маслото. Добавя се измитият и почистен ориз. Когато оризът стане “стъклен”, се добавя и каймата, като се мачка, за да се разтроши на малки парченца. Подправя се с джоджена, черния пипер, канелата и малко сол. С тази смес се пълнят патладжаните, нареждат се в тава, заливат се с 2 чаени чаши подсолена вряла вода и се пекат в умерена фурна докато патладжанът омекне напълно. Киселото мляко се разбива, като в него се добавя размитото в малко вода брашно и се вари десетина минути. Накрая в соса се добавя счуканият чесън, щипка накълцан на дребно джоджен и малко сол. При сервиране, патлажданите се заливат с млечния сос.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | щипка канела | джоджен | глави лук | скилидки чесън | супени лъжици брашно | краве масло | чаена чаша ориз | кайма | големи патладжана | чаени чаши кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Трифон Т.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация