Кулинарни рецепти за ястия - Кебап по шопски

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Зелен пипер

Тази подправка е разгледана 852 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Зелен пипер

Име на кулинарната подправка: Зелен пипер Черният, белият и зеленият пипер се добиват от зърната на растението Piper nigrum. То е увивно тропическо растение, което се нуждае от висока температура.
Това са зърната, обрани преди да узреят. Има ароматен и много лек пикантен вкус. Обикновено преди употреба е необходимо да
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Кебап по шопски

Кулинарни рецепти тема - Ястия от свинско месо

Как да сготвим вкусното ястие: Кебап по шопски? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 431 пъти

Кебап по шопски начин на приготвяне

Начин на приготвяне : Месото се почиства от костите и се нарязва на малки парчета, които се поръсват със сол и черен пипер и се нанизват на шишчета по 5-6 бр. , като помежду им се слага късче от лютива пиперка. Така приготвените шишчета се изпърбват леко в мазнината, след което се изваждат в тавичка. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят доматеното пюре, брашното, червеният пипер и се налива топла вода или бульон. Полученият сос се осолява на вкус и след като кипне, се изсипва в тавичката с месото. Залива се с разбитите с киселото мляко яйца, поръсва се с чубрицата и отново се пече 10-15 минути. Поднася се поръсено със ситно нарязания магданоз.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Богомил Г.

Необходими продукти за рецептата:

свинско месо 1 кг, растително масло 10 мл /-0.5 чаена чаша-/, доматено пюре 10 г /-1 чаена лъжичка0, лютиви пиперки 5 бр., кромид лук 200 г /-2-3 глави-/, кисело мляко 200 г /-1 чаена чаша-/, брашно 20 г /-2 супени лъжици-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, яйца 2 бр., магданоз, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Кебап по шопски

сол черен пипер чубрица магданоз яйца червен пипер брашно кисело мляко кромид лук лютиви пиперки доматено пюре растително масло свинско месо

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Кебап по шопски с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Кебап по шопски с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Кебап по шопски с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Кебап по шопски с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Кебап по шопски с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Кебап по шопски

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно