Това филмче представя как да си направим Салата Тифани.
Надявам се това клипче с тема Салата Тифани да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Бамя
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Бамя Страница 1
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Бамя. Бамя. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Бамя.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 840 пъти
Необходими продукти за рецептата: Тюрлю гювеч по добруджански
Начин на приготвяне на ястието: Месото и бъбреците, се нарязват на парчета, и бъбречната лой, нарязана на дребно, се осоляват и се задушават в част от мазнината, заедно със ситно нарязания лук. Разбъркват се с червения пипер и се поставят в гювеч заедно с нарязаните на дребно пиперки и патладжани, ягоридата, бамята, зелените и червените домати, предварително обелени и се нарязват на кръгчета. Гювечът се осолява на вкус, поръсва се със ситно нарязания магданоз, полива се с останалата мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато остане на мазнина.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | ягорида | червен пипер | растително масло | червени домати | зелени домати | бамя | патладжани | зелени пиперки | кромид лук | прясно зеле | телешко месо от гърдите или гърба заедно с бъбреците |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Гергина Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 737 пъти
Необходими продукти за рецептата: Телешко с бамя кулинарна рецепта от Великотърновско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на порции и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване, разбърква се с червения пипер и се залива с топла вода. Сосът се осолява и месото се оставя да ври на тих огън. Бамята се изчиства от дръжките и се кисне около 30 минути в подсолена и подкиселена вода, след което се отцежда и се прибавя при месото. След 20 минути се прибавят доматите, се нарязват на ситно, и брашното, размито в малко студена вода. Ястието се опитва на сол и се оставя да ври още 20 минути. Поднася се с кулинарно украсени резани от лимон.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | червен пипер | лимон | червени домати | оцет | бамя | брашно | лук | растително масло | телешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Христо И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 719 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле със зеленчук кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: В мазнината се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното, червеният пипер, доматите, се нарязват на дребно, и нарязаното на парчета пиле. Месото се осолява, залива се с малко топла вода и се задушава на тих огън, докато поомекне. Тогава се прибавят пиперките и патладжаните, се нарязват на дребно, бамята, почистена от дръжките, картофите, обелени и се нарязват на кръгчета, и лютивите пиперки. Ястието се осолява и се оставя да ври на тих огън до готовност. След свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лютиви пиперки | магданоз | червен пипер | брашно | растително масло | бамя | картофи | патладжани | домати | зелени пиперки | стар кромид лук | пиле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димитър Х.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 774 пъти
Необходими продукти за рецептата: Старозагорски тюрлю гювеч
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета, поръсва се със сол и счукан черен пипер, залива се с малко вода и се вари заедно със ситно нарязания лук, докато се изпари водата, а след това се задушава до омекване в прибавеното масло и се изсипва в гювеч. Върху него се поставят картофите, обелени и се нарязват на колелца, тиквичките, се нарязват на тънки филийки, патладжаните, се нарязват на кубчета, осолени и изстискани, пиперките, се нарязват на ивици, бамята, почистена от дръжките, ягоридата и дребно нарязаият магданоз. Гювечът се пече, докато омекне зеленчукът. Залива се разбитите яйца и се слага отново във фурната за 5-10 минути.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | ягорида | магданоз | яйца | патладжани | тиквички | картофи | пиперки | бамя | кромид лук | краве масло | овнешко тлъсто месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ирина С.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация