Търсене за кулинарното ястие “Витоша” Страница 0Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / “Витоша”
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Агнешки шиш кулинарна рецепта от Странджанския крайМесото и дреболиите се нарязват на дребни парченца, осоляват се и се поръсват с червения и черния пипер,сол червен пипер черен пиперзърна краве масло агнешки дреболии агнешко месо |
Покрекло кулинарна рецепта от село Праужда белоградчишко
Месото се нарязва на късчета, измива се и се вари в подсолена вода. Добре измитите вътрешности се възваряват за десетина минути, нарязват се на ситно и се прибавят към месото заедно със ситно нарязаните магданоз и джоджен, червеният пипер и сол на вкус. Сместа се изсипва в тавичка Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в немного силан фурна.
сол червен пипер джоджен магданоз вътрешноститепрасето свинско месо
Млечен кебап по касапски кулинарна рецепта от Пловдивско
Месото и дреболиите се нарязват на парчета и към тях се прибавят дребно нарязаните лук, пиперки, магданоз и джоджен. Поръсват се с червения и черния пипер, заливат се с виното, осоляват се и се слагат в пръстен гювеч. След изпичането ястието се полива с разбитите в млякото яйца и отново се запича.
сол магданоз джоджен черен пипер червен пипер бяло вино малки пиперки чаени чаши прясно мляко яйца пресен кромид лук краве масло агнешки дреболии агнешко месо
Пъстра супа кулинарна рецепта от Тетевенско
Доматите, се нарязват на половинки, се варят 10 минути, след което се обелват и се претриват през цедка. Сланината, нарязана на малки парченца, се задушава в свинската мас заедно със ситно нарязаните корени за супа и лук и се залива с водата, в която са врели доматите. Прибавят се претритите домати, зеленият фасул, се нарязва на парченца, грахът - 5-6 чаени чаши вода. Супата се осолява и се вари до омекване на зеленчука и сланината. Накрая се прибавя наденицата, нарязана на колелца. След десетина минути супата се сваля от огъня, поръсва се с черен пипер и ситно се нарязва магданоз и се поднася.
черен пипер магданоз свинска мас наденица грах консерва зелен фасул супа корени кромид лук сланина домати
Супа със сирене по селски
Натрошеното сирене или изварасе пуска във врящия бульон. След малко се прибавя млякото. Супата се вари 10-15 минути. Застройва се с разбитите яйца и се подправя с маслото. Поднася се с препечени парчета от хляба.
месокостен бульон сол яйца хляб прясно мляко краве масло сирене
Сарми със сланина и кисело зеле кулинарна рецепта от Пазарджик
Лукът се нарязва на дребно и се запържва в мазнината. След това се прибавя очистеният и измит ориз, поръсва се с червения и черния пипер, залива се с 1 кафена чашка топла вода, осолява се и се държи на огъня, докато поеме водата. Листата на зелето се очистват от грубите части, а сланината се нарязва на дребни парченца. В листата се увиват по 1-2 парченца от сланината и 1 супена лъжица от плънката. Сармите се наеждат в тенджера, на дъното на която се поставят по 2-3 зелеви листа, и се покриват с листа, за да се задушат по-добре. Заливат се с топла вода (да се покрият) и се варят на тих огън до готовност.
сол черен пипер червен пипер кромид лук кисело зеле растително масло ориз сланина
Никулденски шаран кулинарна рецепта от село Попица врачанско
Ситно нарязаният кромид лук се запържва в мазнината до златисто оцветяване. Прибавя се оризът и също леко се запържва, след което се разбърква с червеният пипер и сол на вкус, залива се с топла вода и се изсипва в тавичка. В средата на сместа се слага предварително изчистеният, измит и посолен шаран. Пече се в немного гореща фурна.
сол червен пипер кромид лук ориз растителна мазнина шаран от
Целина листа на връзкиКулинарна катетория - Продуктът с име Целина листа на връзки трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства , типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Целина листа на връзки Страница 1 | |
| Добави коментар за |

Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация



