Търсене за кулинарното ястие чесън Страница 14 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / чесън
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Супа от пресни гъби трети видСитно нарязаните гъби се варят на тих огън заедно със солта. След около 30 минути се слага маслото. Брашнотомагданоз чаша брашно черен пипер сол масло г гъби |
Рибен гювеч
Начин на приготвяне: Рибеното филе се накълцва и се маринова за един час в смес от сол, черен пипер, малко лимонов сок, 1 супена лъжица соев сос. Рибената смес се посипва с нишестето, изпържва се до златисто и се изважда. В същата мазнина се запържват леко нарязаните лук и чесън, след което се добавят и останалите ситно се нарязват зеленчуци, соевият сос,лимоновият сок и малко вода и се задушават 3 мин. Целината се нарязва на дребно и се прибавя към сместа за задушаване заедно с накълцаната риба. Ястието се осолява и се задушава на тих огън още 5-10 минути. Сервира се с гарнитура от сварен ориз.
сол черен пипер глава целина замразени смесени зеленчуци олио нишесте соев сос сока от един лимон скилидки чесън глави кромид лук рибено филе
Рибарски гювеч
Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на филийки, а чесънът на дребно. Целината, морковите и обелените домати се нарязват на кубчета. Зеленчуците се смесват с подправките и се слагат в тавичка или пръстен гювеч. Отгоре се нарежда нарязаната на прачета риба и се залива с виното. Ястието се поръсва с галетата Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна.
сол дафинов лист бахар скилидки чесън супена лъжица галета лимон чаша бяло вино домата моркова половин глава целина
Рибарски гювеч кулинарна рецепта от Бургас
Рибата, след като се почисти и измие, се осолява и се оставя да престои около 1/2 час. През това време лукът (кромид и чесън) се нарязва на тънки филийки, морковите и целината се нарязват на кубчета, а доматите се обелват и се нарязват на дребно. Нарязаният зеленчук (без доматите) се поставя в гювеч или тавичка, осолява се, разбърква се добре и се задушава до полуомекване. Към него се прибавят подправките, доматите, рибата и филийка от лимона. Ястието се полива с Мазнината и виното, поръсва се с галетата Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна.
сол дафинов лист бахар черен пипер лимон галета растително масло домати чесън няколко скилидки целина моркови кромид лук подребна риба
Риба с магданоз кулинарна рецепта от Пловдив
Рибата се почиства, измива и нарязва на порции, осолява се, поръсва се с черен пипер и се оставя за 1 час. Половината мазнина се загрява и в нея се задушава няколко секунди ситно нарязания магданоз. Прибавя се рибата заедно с чесъна, се нарязва на малки кръгчета, залива се с вода и се вари около 15 минути. Изважда се внимателно, слага се в чиниите за сервиране, залива се с магданозовия сос и се поръсва с малко лимонов сок и червен пипер. Останалата мазнина се загрява до завиране и от нея с лъжица се сипва по малко вършу червения пипер. Ястието се гарнира с кулинарно украсени резани от лимон и маслините. Поднася се студено.
червен пипер черен сол няколко маслини вода чеснов лук скилидки растително масло лимон магданоз риба мерлуза
Риба по тетевенски
Измитите, обелени и се нарязват на ситно домати се задушват в мазнината, след което се заливат с вода и се осоляват. Когато заврят, към тях се прибавят препечената и ситно нарязана лютива пиперка и рибата, предварително измита, посолена и препечена на жар. Ястието се вари 10-15 минути на умерен огън, подправя се със ситно нарязания магданоз и счукания чесън и се поднася.
магданоз сол растителна мазнина лютива пиперка чесънскилидки червени домати прясна дребна речна риба
Риба по тепавичарски кулинарна рецепта от Тракия
Кромидът и чесънът, се нарязват на ситно, се задушават в мазнината. Прибавят се последователно доматие, се нарязват на ситно, магданозът, се нарязва на ситно, лютивите пиперки и нарязаната на парчета риба. Ястието се осолява и се поръсва с черен пипер, след което се задушава, като от време на време се прибавя малко топла вода. Готовото ястие трябва да остане на мазнина. При поднасянето върху всяко паерче риба се поставя резенче лимон.
магданоз черен пипер сол лимон лютиви пиперки червени домати пресен чеснов лук пресен кромид лук растително масло риба
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke