Търсене за кулинарното ястие х Страница 39 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / х
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Тутманик с кисело млякоНачин на приготвяне: Разбиват се 4 от яйцата, прибавя се мазнината, киселото мляко, в което е разтворенабрашно чаена лъжица сода бикарбонат смесено с олио чаена чаша мазнина яйца натрошено сирене чаена чаша кисело мляко |
Салата от печен кромид лук по габровски
Лукът се пече във фурна заедно с обвивките. Когато изстине, се почиства от люспите и се скълцва. Оризът се задушава в мазнината и малко вода до омекване, охлажда се и се прибавя към лука заедно със смлените орехови ядки, оцета и солта. Сместа се разбърква добре и се изсипва в салатена чиния.
растително масло сол оцет ориз орехови ядки кромид лук
Салата от патладжани кулинарна рецепта от Пловдивско
Изпичат се добре патладжаните, обелват се, отцеждат се и се счукват с дървено хаванче. Към полученото пюре се прибавят ситно нарязаните магданоз и лютива пиперка, също опечена и обелена, счуканият чесън, растителното масло, киселото мляко и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва в салатена чиния.
сол кисело мляко растително масло чесън скилидки лютива пиперка магданоз патладжани
Салата от кромид лук кулинарна рецепта от Тракия
Лукът се пече във фурната до омекване. След като изстине се почиства от люспите и се нарязва на филийки, които се подреждат в чиния и се поръсват с едро счуканите орехови ядки, ттвърдо сварените яйца, се нарязват на кубчета, и ситно нарязания магданоз. Салатата се полива със смес от растителното масло и оцета.
магданоз оцет растително масло яйца орехи кромид лук
Салата от кисело мляко по тетевенски
Начин на приготвяне: Киселото мляко се отцежда за няколко часа в тензухена торбичка, след което се разбива с дървена лъжица заедно с олиото и сол на вкус. Прибавят се ситно нарязаните краставички и счуканите орехи. Сместа се изсипва в подходяща чиния и отгоре се нареждат резенчета от твърдо сварено яйце. Готовата салата се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз яйце олио орехови ядки кисели краставички г кисело мляко
Салата от картофи и сушени червени пиперки кулинарна рецепта от Пловдивско
Пиперките се измиват добре и се сваряват, след което се обелват и се стриват. Отделно се варят картофите, обелват се и се нарязват на кубчета. Към тях се прибавят стритите пиперки, счукания чесън, растителното масло, оцет и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва в салатена чиния.
сол оцет растително масло чесън скилидки сушени червени пиперки картофи
Салата от зрял фасул по шуменски
Фасулът се почиства и измива, след което се вари до омекване. Отцежда се и се охлажда. Изсипва се в дълбока чиния и се смесва със ситно нарязаните кромид лук и магданоз. Посолява се и се полива с растителното масло и лимоновия сок. Разбърква се и се поднася.
лимонов сок или оцет сол магданоз растително масло кромид лук зрял фасул
 Страница 39 | х страница 40 | х страница 41 | х страница 42 | х страница 43 | х страница 44 | х страница 45 | х страница 46 | х страница 47 | х страница 48 | х страница 49 | х страница 50 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация