Търсене за кулинарното ястие условия Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / условия
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Зеленчукова супа кулинарна рецепта от ПловдивскоЛукът, морковите, целината и картофите се настъргват на едро ренде и се пускат в подсолена вряща вода.магданоз сол кисело мляко яйце краве масло кромид лук картофи целина моркови |
Яйца на очи с пюре от картофи кулинарна рецепта от Великотърновско
Яйцата се изпържват на очи в маслото. Посоляват се и се нареждат в голяма широка чиния, като се поръсват със ситно нарязания магданоз. Кртофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Полученото пюре се залива с прясното мляко и се вари до сгъстяване. Подправя се с маслото и сол на вкус и се изсипва в чинията с яйцата във форма на венец.
сол магданоз прясно мляко картофи краве масло яйца
Руладини от шунка и пилешко месо
Лукът, чесъна и морковите се задушават в сгорещеното олио. Към него се прибавя мляното месо, разбърква се и се поизпържва. Прибавя се ситно нарязаната и изцедена кисела краставичка. . Шунката се нарязва на тънки правоъгълни листове (по два за всяка порция). Плънката се разпределя и се слага между всеки два листа шунка, които се завързват с конец и се подреждат в подходящ за печене съд, предварително намазан с масло. Руладините се изпичат. Изваждат се. маха се конеца, посипват се с настърган кашкавал и се запичат до разтапяне на кашкавала. начало
черен пипер сол ситно нарязан магданоз скилидка чесън нарязанаситно настърган кашкавал гъби нарязаниивички кисела краставичка нарязаниситно сварен морков нарязанситно глава лук нарязанситно шунка нарязанатънки правоъгълни листи смляно пилешко месо
Салата от грах и краставички кулинарна рецепта от Кюстендилско
Краставичките се нарязват на кубчета и се смесват с граха. Сместа се опитва на сол и ако е необходимо, се осолява, полива се с растителното масло и оцета, поръсва се със ситно нарязания магданоз или копър и се разбърква. Салатата се изсипва в широка чиния. Украсява се с кръгчета от твърдо сварените яйца.
магданоз или копър сол яйца оцет супена лъжица растително масло супена лъжица кисели краставички грах консерва буркан
Гъби с масло
изчистете и измийте гъбите нарежете ги на филийки и ги сварете в подсолена вода отцедете ги и ги запържете в с 1 2 ч масло и 3-4 л счукан сухар поръсете ги с черен пипер и ги поднесете с лимонови резенчета
лимон черен пипер счукан сухар чаша масло гъби
Супа от гъби кулинарна рецепта от Великотърновско
Лукът, се нарязва на дребно, се задушава в мазнината (оставя се 1 супена лъжица). Прибавят се картофите, се нарязват на кубчета, и гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички . Заливат се с 5 чаени чаши вряща вода, осоляват се и се варят 30 минути. След това се прибавят доматите, обелени и се нарязват на ситно. Брашното се задушава в отделената мазнина (1 супена лъжица) заедно с доматеното пюре, размито във вода, и червеният пипер и се прибавя към супата десетина минути преди свалянето й от огъня. Готовата супа се поднася със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз червен пипер доматено пюре брашно домати картофи растително масло кромид лук гъби
Млечна супа с кашкавал кулинарна рецепта от Разложко
Прясното мляко, смесено с 4 чаени чаши топла вода, се слага на огъня да заври. Прибавя се оризът и се вари до омекване. Малко преди свалянето на супата от огъня се слагат чубрицата и маслото. Готовата супа се застройва с разбитите яйца и се поръсва с настъргания кашкавал.
сол чубрица яйца краве масло ориз прясно мляко кашкавал
Конфитюр диабетиченКулинарна катетория - Продуктът с име Конфитюр диабетичен трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 689- 91 или еквивалентна ТД на производителя. Първо качество. Различни видове с изкуствен подсладител в стъклени буркани тип ТО с вместимост 0.3 до 0.4 литра. Желиран продукт със сравнително равномерно разпределени приблизително еднакви по големина цели плодове или резени. Приятен, специфичен за съответния зрял плод вкус- сладък или сладко- кисел. Сухо вещество в %- не по- малко от 50. Киселинност общо /като лимонена/ - от 0.3 до 1.3 %. Конфитюр диабетичен Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация