Търсене за кулинарното ястие типов Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / типов
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Салата от варени моркови кулинарна рецепта от По градинарскиМорковите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване в подсолена вода, след оето се отцеждат исол оцет растително масло супена лъжица зелен лук моркови |
Друсан кебап по самоковски
Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният ук и обелените и се нарязват на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, като от време на време тенджерата се тръска с двете ръце. Добавят се виното, нарязаните лютиви пиперки, червеният пипер, чубрицата и сол на вкус. След 2-3 минути кабапът е готов за поднасяне.
сол чубрица свинска мас червено вино червен пипер червени лютиви пиперки червени домати кромид лук крехко свинско месо
Сарми с лозов лист кулинарна рецепта от Пловдив
Лукът се нарязва на ситно и се задушава до златисто оцветяване в част от мазнината, разбърква се с червения пипер и се сваля от огъня. Прибавят се оризът, черния пипер и ситно нарязаните магданоз и джоджен. Сместа се осолява на вкус, залива се с малко топла вода и се задушава няколко минути на огъня, докато оризът поеме водата. Лозовите листа, ако са пресни, се попарват с вряла подсолена вода, а ако са от саламура, се измиват добре. Във всеки лист се поставя по 1 чаена лъжичка от плънката. Свиват се правоъгълни сармички, които се нареждат в гювеч, заливат се с 1 и 1/2 чаени чаши топла вода и 1 супена лъжица мазнина, похлупват се и се варят на тих огън. Поднасят се полети с разбити кисело мляко и останалото масло, запържено с червен пипер.
сол черен пипер червен пипер джоджен магданоз кисело мляко лозови листа ориз пресен кромид лук масло смляно месо
Пиперица кулинарна рецепта от Старозагорско
Пиперките се измиват, почистват се от семето и дръжките и се нарязват на ивици. Морковите се измиват, остъргват се и се нарязват на колелца. Зелето се нарязва на ивички. Нареждат се в глинен съд или в буркан, като помежду им се слага ситно нарязаната целина, и се заливат със саламура, приготвена от вода и сол. Саламурата се претака през ден до готовност.
супени лъжицил саламурата сол ццелина глава зелка моркови пиперки
Яхния от агнешко месо със сини сливи кулинарна рецепта от Пазарджик
Нарежете необходимо за тази кулинарна рецепта месо на парчета по ваш вкус, залива се с 1 чаена чаша вода и се полусварява, след което се слага в сгорещеното масло и се изпържва до зачервяване. В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят червеният пипер и сливите, предварително киснати в топла вода. Разбъркват се и се заливат с бульона от месото. Ястието се подправя на вкус със сол и захар и се оставя да ври на тих огън. Когато е почти готово, се прибавя брашното, размито с охладен сос от ястието. След прибавянето на брашното ястието ври още 10-12 минути. Поднася се топло.
сол захар червен пипер кромид лук брашно краве масло сушени сини сливи агнешко месо
Яхния от гъби
Лукът и чушките се нарязват на дребно и се запържват. Слагат се и нарязаните на филийки гъби и се задушават 10-15 мин. Прибавят се обеления домат, нарязан на кубчета. Поръсва се със сол и черен пипер, долива се малко вода и се оставя да ври на тих огън. Яхнията се сгъстява с изпърженото в маслото брашно и се подправя със ситно нарязания магданоз
черен пипер сол магданоз олио масло брашно зелени чушки домат лук гъби
Печени тиквички с кромид
Тиквичките се измиват, обелват се и се нарязват на колелца. В мазнината се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят обелените и ситно се нарязват домати. След задушаването на доматите се прибавят оризът заедно със ситно нарязаният магданоз, червеният пипер и черният пипер. Сместа се осолява на вкус, разбърква се и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат керемидообразно посолените и оваляни в брашното тиквички. Ястието се полива с доматения сок Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до зачервяване. Поднася се студено.
черен пипер червен сол прецедени домати сок от сварени домати брашно магданоз ориз растително масло кромид лук тиквички
Лук чеснов, пресенКулинарна катетория - Продуктът с име Лук чеснов, пресен трябва да отговаря на следните изисквания: Първо качество на връзки. Лук чеснов пресен Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация