Търсене за кулинарното ястие обезкостена Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / обезкостена
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Сарма кебап кулинарна рецепта от ХасковоДреболиите или месото се нарязват на дребно и се запържват в сгорещената мазнина. След това се прибавятсол краве масло кисело мляко яйца магданоз джоджен черен пипер няколко зърна червен пипер доматено пюре ориз барашно пресен кромид лук агнешко було агнешко месо или агнешки дреболии |
Манастирски гювеч от риба
Рибата, след като се почисти и измие, се нарязва на порции, осолява се и се запържва леко в мазнината. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно и се задушават до омекване половината домати, се нарязват на ситно, пиперките, се нарязват на кубчета, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , и оризът. Сместа се залива с топла вода или бульон, осолява се и се изсипва в тавичка. Отгоре се нареждат рибите и се прибавят останалите домати, се нарязват на колелца. Ястието се пече във фурна, докато остане на мазнина. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз ориз пиперки гъби домати кромид лук растително масло риба
Варени агнешки крачета по касапски
Агнешките крачета се почистват, измиват се и се поставят в пръстено гърне. Посоляват се, поръсват се с черен пипер и се захлупват с капак, на който има дупчица. Капакът се замазва с тесто и гърнето се оставя на тих огън. След сваряването им, крачетата се нареждат в чиния, поръсват се с червен пипер и се поливат с разтопеното масло.
сол черен пипер червен пипер краве масло агнешки крачета
Яхния от свинско месо и зрял фасул кулинарна рецепта от село Мало конаре
Фасулът, след като се почисти и измие, се залива със студена вода и се вари в гърне на тих огън. Месото се нарязва на средно големи парчета и се задушава заедно със ситно нарязания лук, докато се стопят тлъстините. Прибавят се червеният пипер и доматите, се нарязват на ситно, малко топла вода и сол на вкус. Когато омекне месото, се прибавя свареният фасул. Ястието се осолява допълнително, ако е необходимо, и се вари още няколко минути. Поръсва се със ситно нарязаните джоджен и чубруца и счукан черен пипер и се поднася. По желание може да се прибави и лютива пиперка. Ястието може да се приготви със свински пушени гърди.
сол чубрица джоджен черен пипер червен пипер домати лук чаени чаши зрял фасул потлъсто свинско месо
Тепси кебап с праз и ориз кулинарна рецепта от село Габровница пазарджишко
Месото се нарязва на дребни парченца (хапки0, слага се в тепсия (тавичка), в която ще се приготвя ястието, и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаият праз и също се запържва. След това се слагат червеният пипер и оризът. Ястието се залива с 4 чаени чаши топла вода, осолява се, разбърква се и се слага във фурната да се пече. Готовото ястие се полива със счукания чесън и оцета.
сол оцет чесън глава червен пипер мас чаени чаши ориз праз лук свинско месо
Чорба от гъби челядинки кулинарна рецепта от село Светославово
Гъбите, след като се почистят и измият, се начупват на ситно и се варят в подсолена вода. В мазнината се задушава ситно нарязания лук, разбърква се с брашното и червения пипер и се прибавя към гъбите. добавят се още 4 чаени чаши гореща вода. Чорбата се вари още няколко минути. Поръсва се с черен пипер и се поднася.
сол черен пипер червен пипер брашно краве масло лук глави пресни гъби челядинки
Филник със саздърма кулинарна рецепта от село Кремене смолянско
В тавичка се поставя мазнината и се задушава лукът, се нарязва на ситно, а след това се прибавят червеният пипер и доматите. Когато се задушат и доматите, се прибавят картофите, обелени и се нарязват на филийки, саздърмата, нарязана на парчета, и подправките. Ястието се осолява, залива се с малко вода, разбърква се Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната до готовност.
черен пипер сол джоджен магданоз червен пипер домати кромид лук растително масло саздърма картофи
НектарКулинарна катетория - Продуктът с име Нектар трябва да отговаря на следните изисквания: различни видове в кутии от 0.250 литра. Разредено пюре от плодове с добавена захар, без консерванти. Специфичен вкус на плодове с концентрация най- малко 50 %. Нектар Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация