Кулинарни рецепти за ястия - Чорба от прясно зеле със сланина кулинарна рецепта от Шуменско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джоджен
Име на кулинарната подправка: Джоджен Джодженът се реже за сушене по време на цъфтежа. Суши се както магданоза. Пресен или сушен служи за подправки на чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак и лобода, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Чорба от прясно зеле със сланина кулинарна рецепта от Шуменско
Как да сготвим вкусното ястие: Чорба от прясно зеле със сланина кулинарна рецепта от Шуменско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 439 пъти
Чорба от прясно зеле със сланина кулинарна рецепта от Шуменско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Нарязаното на дребно зеле се залива с 6 чаени чаши топла подсолена вода и се слага на огъня да ври. Като омекне зелето, към него се прибавят задушеният в мазнината ситно се нарязва лук заедно с нарязаната на кубчета сланина и брашното. Чорбата се доварява на тих огън. Подправя се със ситно счуканите черен пипер и кимион, застройва се с чйцето и киселото мляко и се поднася.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Ассем Ж.
Необходими продукти за рецептата:
прясно зеле 800 г, лък 50 г /-1 глава-/, солена сланина 200 г, брашно 20 г /-2 супени лъжици-/, свинска мас 50 г /-5 супени лъжици-/, яйце 1 бр., кисело мляко 200 г /-1 чаена чаша-/, черен пипер, кимион и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Чорба от прясно зеле със сланина кулинарна рецепта от Шуменско
сол кимион черен пипер кисело мляко яйце свинска мас брашно солена сланина лък прясно зеле
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация