Търсене за кулинарното ястие кулинарна Страница 58 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / кулинарна
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Свински пържоли по търновскиПържолите се начукват с дървено чукче, осоляват се и се поръсват с черен пипер. Изпържват се в мазнинатасол черен пипер дафинов лист бяло вино доматено пюре гъби печурки пиперки свински пържоли |
Празена чорба кулинарна рецепта от Велинградско
Празът, се нарязва на дребно, се задушава в мазнината до омекване, оцветява се с червения пипер и се залива с 4 чаени чаши зелев сок и 3 чаени чаши вода, след което се оставя да поври. Прибавя се оризъти се вари до омекване. Чорбата се опитва на сол, подправя се с чубрица и се сваля от огъня.
чубрица сол червен пипер растително масло ориз праз лук
Попска яхния кулинарна рецепта от Великотърновско
Месото се нарязва на дребни парчета и се запържва леко в част от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва до златисто оцветяване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят брашното, което също се запържва, доматеното пюре и червеният пипер. връща се месото, залива се с виното и топла вода, осолява се и се вари заедно с черния пипер и дафиновия лист. Когато омекне месото, се прибавят дребните лукчета, предварително варени в две води, а след това задушени в останалата част от мазнината, обелените скилидки на чесъна и дребно нарязаните домати. Ястието се вари още няколко минути и се сваля от огъня.
сол черен пиперзърна червен пипер вино дафинов лист брашно доматено пюре домати дребни лукчета чесънскилидки кромид лук масло или мас телешко месо
Попара със сирене кулинарна рецепта от село Мало конаре
Хлябът се натрошава на хапки и се слага на редове в дълбок съд, като между редовете и отгоре се поставя натрошеното сирене. Маслото се запържва, отдръпва се от огъня и се разбърква с червения пипер, след което се залива с подсолената вода, оставя се да заври и се изсипва върху хляба. Попарата се похлупва, за да се задуши. Поднася се топла.
вода сол червен пипер краве масло чаени чаши сирене натрошено бял сух хляб
Попара с тахан кулинарна рецепта от Тракия
Хлябът, надробен на залъци, се поставя в купа, залива се с тахана и врящата вода, осолява се и се поднася.
сол сух хляб вода тахан
Покрекло кулинарна рецепта от село Праужда белоградчишко
Месото се нарязва на късчета, измива се и се вари в подсолена вода. Добре измитите вътрешности се възваряват за десетина минути, нарязват се на ситно и се прибавят към месото заедно със ситно нарязаните магданоз и джоджен, червеният пипер и сол на вкус. Сместа се изсипва в тавичка Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в немного силан фурна.
сол червен пипер джоджен магданоз вътрешноститепрасето свинско месо
Покрекло кулинарна рецепта от село Лазар станево ловешко
Месото се нарязва на късчета, измива се и се слага да ври в подсолена вода. Червата, предварително киснати във вода, се измиват добре отвън и отвътре и се поставят да врят заедно с измитите вътрешности около 10 минути, след което се отцеждат от водата и се нарязват на ситно. Смесват се с месото, вътрешностите, ситно нарязаният джоджен и счуканият черен пипер. Сместа се разбърква добре, изсипва се в буркани и се залива с мазнината. Бурканите се затварят плътно и се прибират на студено и сухо място.
сол черен пиперзърна джоджен вътрешноститепрасето свинско месо
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация